La mejor campana extractora de 90 cm para cocinas grandes

A la hora de diseñar una cocina grande, funcional y elegante, es esencial elegir la campana extractora adecuada. En las cocinas espaciosas, una campana extractora de 90 cm es la solución ideal para eliminar eficazmente el humo, los olores y la grasa en suspensión, manteniendo al mismo tiempo un aspecto elegante. Tanto si eres un apasionado de la cocina como si simplemente quieres mejorar la calidad del aire de tu cocina, una campana extractora ancha y potente marca una gran diferencia.

En esta guía, te ayudaremos a elegir la mejor campana extractora de 90 cm para cocinas grandes, con modelos de alto rendimiento, características clave que debes tener en cuenta y las razones por las que Ciarra destaca frente a la competencia.

¿Qué tamaño tiene una cocina grande?

Una cocina grande suele ser aquella que tiene una superficie de entre 200 y 250 pies cuadrados (aproximadamente entre 18 y 23 metros cuadrados). Este tipo de cocina normalmente ofrece espacio suficiente para varias zonas de trabajo, una isla y, en ocasiones, incluso un comedor dentro de la propia cocina.

A la hora de elegir una campana extractora para una cocina grande, a menudo se considera que una campana de 90 cm (36 pulgadas) es el tamaño más adecuado. Esto se debe a que ofrece la potencia y la cobertura necesarias para capturar eficazmente el humo, el vapor y los olores de una zona de cocción más amplia. Una campana de este tamaño puede manejar placas de mayor tamaño o varias zonas de cocción, lo que garantiza una mejor calidad del aire y un entorno más cómodo. En las cocinas grandes, una campana de 90 cm proporciona una ventilación óptima sin dominar visualmente el espacio, equilibrando funcionalidad y diseño.

¿Qué potencia debe tener una campana extractora de 90 cm?

Al seleccionar una campana extractora de 90 cm, es fundamental tener en cuenta su potencia para garantizar una ventilación óptima del espacio de la cocina y de las actividades culinarias. Una buena campana extractora debe ser lo bastante potente como para eliminar eficazmente el humo, los olores y el calor generados al cocinar, especialmente si tienes una cocina de gas o una placa eléctrica.

1. Tipo de cocina

• Placas de inducción: Estas placas generalmente producen menos calor, por lo que requieren una campana extractora con valores de CFM (pies cúbicos por minuto) más bajos. Una recomendación general es contar con aproximadamente 1 CFM por pie cuadrado de superficie de la cocina. Por ejemplo, una cocina de 100 pies cuadrados requeriría una campana extractora con una capacidad de 100 CFM.

• Placas de gas: Las placas de gas generan más calor y requieren campanas extractoras más potentes. El factor clave en este caso es la potencia en BTU (unidades térmicas británicas) de la cocina. Para calcular los CFM de una placa de gas, suma los BTU totales de todos los quemadores y divide el resultado entre 100.

  Ejemplo: si tu cocina de gas tiene un total de 40,000 BTU, divide esa cifra entre 100 para obtener los CFM necesarios:

  $$40,000 \div 100 = 400 \text{ CFM}$$

  A Una campana extractora de 400 CFM o superior es ideal para esta configuración.

2. Campanas extractoras con salida de aire para placas de inducción

Las placas de inducción no generan tanto calor, por lo que una campana extractora de 90 cm con una capacidad de entre 100 y 300 CFM suele ser suficiente. Una opción habitual para las placas de inducción es 300 CFM, ya que garantiza una buena circulación del aire y mantiene bajos los niveles de ruido.

3. Campanas extractoras con salida de aire para placas de gas

Para placas de gas con un BTU más alto, como una cocina de 40,000 BTU, se necesita una campana extractora más potente, de unos 400-450 CFM. 

4. Cálculo del volumen de la habitación

Para cocinas más grandes, como un espacio abierto de 20’ x 20’ x 10’ (4,000 pies cúbicos), se busca que el aire de la cocina se renueve cada 4 minutos (15 veces por hora). Para calcular los CFM necesarios:

$$\text{Volumen de la habitación} = 20' \times 20' \times 10' = 4,000 \text{ pies cúbicos}$$

La campana extractora debe renovar el aire 15 veces por hora (cada 4 minutos), así que divide el volumen entre 4:

$$4,000 \div 4 = 1,000 \text{ CFM}$$

Para esta cocina, lo ideal sería una campana extractora con una capacidad de 1,000 CFM o superior.

5. Altura de instalación

Cuanto más alta se instale la campana extractora sobre la cocina, más potente deberá ser para eliminar eficazmente el calor y el humo. Si la campana está instalada a más de 3 pies sobre la cocina, considera elegir un modelo con un CFM más alto para que pueda cubrir la mayor distancia y mantener una buena capacidad de extracción.

En resumen, una campana extractora de 90 cm para una cocina de tamaño medio debe tener al menos 300-450 CFM para placas eléctricas y 400-450 CFM para placas de gas. En cocinas más grandes o abiertas, o si la campana extractora está instalada a una altura superior a la habitual, se recomienda elegir valores de CFM más altos para garantizar una ventilación óptima.

¿Debe la campana extractora de 90 cm tener el mismo ancho que la cocina?

Sí, por lo general se recomienda que la campana extractora de 90 cm tenga el mismo ancho que la cocina para obtener un rendimiento óptimo. Estas son las razones:

1. Estética y proporciones
Una campana extractora con el mismo ancho que la placa de cocción ofrece un aspecto equilibrado y visualmente atractivo. Ayuda a crear un diseño armonioso y evita espacios desproporcionados o poco estéticos entre la campana y la cocina.

2. Flujo de aire óptimo
Para lograr una ventilación más eficaz, la campana extractora debe adaptarse al tamaño de la superficie de cocción. Una campana demasiado estrecha puede no capturar el humo y los olores, mientras que una demasiado ancha puede ser menos eficiente y desperdiciar energía al extraer aire que no se encuentra cerca de la cocina.

3. Eficiencia
Una campana extractora que tenga el mismo ancho que la cocina funciona de manera más eficiente, ya que aspira directamente el aire de toda la superficie de cocción y garantiza que ningún humo o vapor escape del alcance de aspiración de la campana.

Compra la mejor campana extractora de 90 cm para cocinas grandes

Las campanas extractoras CIARRA de 90 cm son ideales para cocinas grandes gracias a su potente aspiración y elegante diseño, perfectos para gestionar grandes cantidades de humo y olores. A continuación se destacan las características individuales de cada producto:

1. Campana extractora plana de pared inteligente dinámica CIARRA de 90 cm con Wifi y control táctil (CBCW9102-OW): 

La campana extractora plana de pared inteligente dinámica CIARRA de 90 cm (CBCW9102-OW) ofrece una potencia máxima de aspiración de 650 m³/h, lo que la hace perfecta para cocinas grandes. Esta unidad cuenta con modos de extracción y recirculación de aire, un motor de CC de alta eficiencia energética y cuatro niveles de potencia, incluida una función de refuerzo. Está diseñada para un control sencillo mediante Wifi y sensor táctil, lo que permite ajustar la configuración desde el teléfono inteligente. Además, la campana extractora incluye chimeneas telescópicas regulables en altura y luces LED, para que la cocina se mantenga limpia y fresca con un consumo mínimo de energía.

2. Campana extractora de pared inteligente CIARRA de 90 cm con Wifi y control táctil (CBCB9102P-OW):

La campana extractora de pared inteligente CIARRA de 90 cm (CBCB9102P-OW) también ofrece una impresionante potencia de aspiración de 650 m³/h y una clasificación de eficiencia energética A+++. Cuenta con modos de recirculación y extracción, un filtro de carbón y luces LED que proporcionan una iluminación amplia. Su elegante diseño, con un panel de control táctil de vidrio, garantiza una superficie moderna y fácil de limpiar. Las funciones inteligentes de la campana, incluido el control mediante la aplicación Smart Life, la convierten en una excelente opción para los hogares modernos, ya que permiten un funcionamiento práctico y un rendimiento energéticamente eficiente.

3. CIARRA Campana extractora inclinada de 90 cm con vidrio esmerilado, antihuellas, A+++, Wi‑Fi y control táctil (CBCG9736H-G):

La campana extractora inclinada CIARRA de 90 cm con vidrio esmerilado (CBCG9736H-G) combina un elegante diseño de vidrio esmerilado con una potente capacidad de succión de 650m³/h. Esta campana extractora está equipada con vidrio antihuellas, lo que facilita mantener su elegante apariencia. Ofrece opciones de recirculación y extracción, y cuenta con luces LED regulables, perfectas para mejorar el ambiente de la cocina y proporcionar una excelente visibilidad. La integración con la aplicación Smart Life permite controlar fácilmente las velocidades del ventilador, la iluminación y las funciones de purificación del aire, lo que aporta comodidad y eficiencia a tu espacio de cocina.

4. CIARRA Campana extractora de pared de 90 cm (CBCB9201-OW): 

Por último, la campana extractora de pared CIARRA de 90 cm (CBCB9201-OW) presenta un diseño más sencillo, con una potencia máxima de succión de 370m³/h, ideal para cocinas grandes más pequeñas. A pesar de su menor capacidad de succión en comparación con otros modelos, sigue siendo eficaz para eliminar el humo y los olores. Esta unidad cuenta con un elegante acabado mate, botones mecánicos para controlar las velocidades del ventilador y la iluminación, y un motor de gran eficiencia energética. Está diseñada para funcionar tanto en modo de recirculación como de extracción e incluye tres filtros de grasa de aluminio para facilitar el mantenimiento y mejorar el rendimiento.

Cada modelo está diseñado pensando en cocinas grandes y ofrece una gran potencia de succión, eficiencia energética y prácticas funciones inteligentes para ayudar a mantener un entorno de cocina limpio y fresco. El diseño varía, con elegantes acabados de vidrio, opciones de vidrio esmerilado y paneles ultrafinos para adaptarse a diferentes preferencias estéticas.

Muchos modelos de Ciarra también incluyen:

• Filtros de grasa reutilizables, como Ciarra One
• Opciones de instalación con salida de aire o sin salida de aire

Para los propietarios que valoran la sostenibilidad y el rendimiento, Ciarra es una de las mejores opciones. 

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Conclusiones

Invierte en una campana extractora que mejore la calidad del aire de tu cocina y complemente tu espacio, porque una cocina limpia y elegante es un placer para cocinar.