Di adiós a los olores de cocina con una campana extractora con filtro de carbón

En muchas cocinas modernas, cocinar puede provocar rápidamente olores persistentes, humo y partículas de grasa que hacen que el espacio resulte incómodo y desagradable. Ya sea que fríe, asa o cocina a fuego lento, estos contaminantes en suspensión pueden propagarse por toda la vivienda, afectando la calidad del aire e incluso los muebles. En apartamentos o cocinas donde no es posible ventilar al exterior, esto se convierte en un desafío aún mayor. Una campana extractora con filtro de carbón ofrece una solución práctica, ya que ayuda a capturar y neutralizar estos subproductos de la cocción, garantizando que la cocina se mantenga fresca y sin olores, sin necesidad de conductos externos.

¿Qué es una campana extractora con filtro de carbón?

Una campana extractora con filtro de carbón es un sistema de ventilación para cocina diseñado para eliminar del aire los olores de la cocción, el humo, la grasa y otros contaminantes. A diferencia de las campanas con conductos, que expulsan el aire al exterior, las campanas con filtro de carbón recirculan el aire hacia la cocina después de hacerlo pasar por un filtro de carbón activado. El filtro absorbe y neutraliza los olores no deseados y las partículas de grasa, ayudando a mantener un ambiente fresco y limpio en la cocina. Estas campanas son ideales para viviendas o cocinas donde no es posible ventilar al exterior, como apartamentos o habitaciones sin salidas de ventilación externas.

Tipos de campanas extractoras con filtro de carbón

Estos son los tipos y tamaños habituales de campanas extractoras con filtro de carbón:

Campanas extractoras de pared

Las campanas extractoras de pared con filtro de carbón están diseñadas para instalarse en la pared, encima de la placa de cocción. Son el estilo más tradicional y están disponibles en varios anchos, incluido el popular modelo de 60 cm. Los modelos de pared suelen ser más visibles y pueden aportar un toque estético a la cocina, por lo que son una excelente opción para cocinas grandes.

Campanas extractoras integradas o empotradas

Las campanas extractoras integradas se instalan dentro de los armarios de cocina, creando un aspecto uniforme. Son discretas e ideales para quienes prefieren un diseño de cocina minimalista o elegante. Estas campanas suelen estar disponibles en tamaños de 60 cm y están diseñadas para integrarse con los armarios, al tiempo que ofrecen un rendimiento potente.

Campanas extractoras de isla

Las campanas extractoras de isla están diseñadas para cocinas con una placa de cocción en una isla. Se instalan en el techo, encima de la isla, y suelen ser más grandes para proporcionar una ventilación óptima en una cocina abierta. 

Campanas extractoras bajo armario

Estas campanas se montan directamente debajo de un armario de cocina y ofrecen una opción compacta y práctica para cocinas con espacio limitado en las paredes. Suelen estar disponibles en anchos de 60 cm y son populares en cocinas pequeñas, ya que ofrecen las ventajas de un filtro de carbón sin ocupar demasiado espacio.

Consideración sobre el tamaño: campana extractora con filtro de carbón de 60 cm

La campana extractora de 60 cm con filtro de carbón es uno de los tamaños más habituales y resulta perfecta para placas de cocción pequeñas o medianas. Es versátil e ideal para cocinas con espacio limitado o para quienes cocinan solo para un grupo pequeño. Sin embargo, si tiene una placa de cocción grande o necesita una extracción más potente, una campana más ancha (por ejemplo, de 90 cm) puede ser más adecuada.

¿Son buenas las campanas extractoras con filtro de carbón?

Las campanas extractoras con filtro de carbón son una excelente opción para mejorar la calidad del aire de la cocina, especialmente en espacios donde no es posible ventilar al exterior. Atrapan eficazmente los olores de la cocción, el humo y la grasa, por lo que son una solución práctica para viviendas, apartamentos o cocinas sin conductos. Esto las convierte en una gran opción para quienes buscan una forma cómoda y eficaz de eliminar los olores desagradables de la cocina sin necesidad de realizar grandes trabajos de instalación.

Sin embargo, las campanas extractoras con filtro de carbón no son perfectas y su eficacia puede variar. Una de sus principales ventajas es que pueden reducir considerablemente los olores de la cocción y la grasa presentes en el aire. No obstante, son menos eficaces para filtrar partículas más pequeñas y perjudiciales, como las PM2.5 (partículas finas), lo que puede ser preocupante si es sensible a la contaminación atmosférica. Además, es posible que no filtren gases como el NO2 de las cocinas de gas tan bien como otros sistemas de filtración, como los filtros HEPA o MERV.

¿Cuáles son las desventajas de un filtro de carbón?

Aunque los filtros de carbón pueden hacer un buen trabajo eliminando olores y grasa, también presentan algunas desventajas:

Disminución de la eficacia con el tiempo:

Los filtros de carbón pierden rápidamente su eficacia, especialmente con un uso frecuente. Los estudios han demostrado que la eficiencia de eliminación de los filtros de carbón puede disminuir drásticamente, en ocasiones hasta un 30-40 % en pocas semanas. Por ejemplo, en un estudio que analizaba la capacidad de los filtros de carbón para eliminar el NO2 de las cocinas de gas, la tasa de eliminación bajó del 56 % a solo el 19 % después de 19 días de uso.

Filtración limitada de partículas:

Los filtros de carbón son menos eficaces para capturar partículas muy finas, como las PM2.5, que son perjudiciales para los pulmones y pueden contribuir a problemas respiratorios. Tampoco capturan bien gases como el dióxido de nitrógeno (NO2), especialmente en cocinas con fogones de gas.

No son una solución permanente:

Como se ha mencionado, el rendimiento de los filtros de carbón disminuye considerablemente con el tiempo. Esto significa que deberá sustituir los filtros con regularidad, normalmente cada 3–6 meses, según el uso. No reemplazarlos a tiempo puede provocar una acumulación de contaminantes en el aire de la cocina, en lugar de eliminarlos.

¿Cómo cambiar el filtro de carbón de una campana extractora?

Cambiar el filtro de carbón de la campana extractora es una tarea sencilla, pero esencial para mantener una purificación eficaz del aire. El proceso puede variar ligeramente según el modelo y el tipo de filtro, pero estos son los pasos generales:

• Apague la campana extractora: Asegúrese siempre de que la campana esté apagada y desenchufada antes de comenzar cualquier tarea de mantenimiento.
• Retire el filtro: Según el diseño, puede tener un filtro de carbón circular o uno plano y rectangular. En el caso de los filtros circulares, gírelo o deslícelo para extraerlo de la ranura correspondiente. En el caso de los filtros planos, retire las pinzas o los tornillos de fijación antes de extraer el filtro.
• Sustituya el filtro por uno nuevo: Después de retirar el filtro antiguo, coloque el nuevo en la misma posición. Asegúrese de que encaje correctamente y quede bien sujeto.

Tipos de filtros de carbón

Filtros circulares: Suelen encontrarse en campanas más pequeñas o compactas. A menudo están diseñados para adaptarse a modelos específicos.

Filtros planos o rectangulares: Son más habituales en modelos grandes, de pared o integrados, y ofrecen una superficie más amplia para capturar los olores de la cocción y la grasa.

Vídeos sobre los filtros de campana extractora de Ciarra

Ciarra ofrece modelos con filtros de carbón circulares y planos. Puede ver vídeos demostrativos útiles sobre cómo cambiar el filtro de carbón de cada modelo:

Modelos con filtro circular: Ciarra ofrece un vídeo paso a paso para facilitar la sustitución del filtro.

Modelos con filtro plano: También hay una guía en vídeo para los modelos más grandes con filtros rectangulares, que muestra cómo cambiar y mantener los filtros de forma eficaz.

¿Se pueden lavar los filtros de carbón de las campanas extractoras?

No, los filtros de carbón de las campanas extractoras no se pueden lavar. Los filtros de carbón están diseñados para absorber olores y grasa, y lavarlos puede dañar el material del filtro y reducir su eficacia. En lugar de lavarlo, debe sustituir el filtro de carbón cuando se sature o pierda su capacidad para purificar el aire.

¿Con qué frecuencia debe cambiarse el filtro de carbón de una campana extractora?

Los filtros de carbón deben sustituirse aproximadamente cada 3 a 6 meses, según la frecuencia de uso. Si cocina con frecuencia o prepara platos con olores fuertes, es posible que deba cambiar el filtro más a menudo para mantener una purificación eficaz del aire.

Conclusión:

Las campanas extractoras con filtro de carbón ofrecen una forma eficaz y práctica de mantener limpio el aire de la cocina, especialmente en viviendas con opciones de ventilación limitadas. Aunque son muy eficientes para eliminar los olores de la cocción y la grasa, es importante recordar que su rendimiento puede disminuir con el tiempo. Un mantenimiento periódico, que incluya la sustitución oportuna de los filtros, garantizará que la campana siga funcionando de manera óptima. Tanto si elige un modelo de pared, integrado o de isla, una campana extractora con filtro de carbón es una valiosa incorporación a cualquier cocina, ya que mejora tanto la calidad del aire como su experiencia al cocinar.