Si ha utilizado antes una placa de inducción, entenderá lo sencillo que es elegir el modo y el tiempo de cocción. Sin embargo, los electrodomésticos de cocina más antiguos y convencionales suelen tener diseños complicados, como cables largos y enredados, demasiados botones manuales, anillos de quemadores abiertos, etc. Incluso en términos de seguridad, muchas placas disponibles en el mercado tienden a hacer concesiones, probablemente pensando que los adultos que las utilizan no sufrirán ningún accidente. Ya sea para ajustar el proceso de calentamiento o añadir un bloqueo de seguridad, hay varias funciones que quizá desee en las placas de inducción modernas, y CIARRA se asegura de que nada interrumpa su proceso de cocción.    

 

Funciones de control táctil que debe buscar

CIARRA se asegura de que, al igual que con los modernos smartphones con pantalla táctil, disfrute de la misma facilidad de uso al cocinar. Por ello, las placas de cocción de alta potencia y eficiencia energética incorporan un panel de control táctil para mayor comodidad -

• Sensor táctil

En las placas de inducción con una y dos zonas de cocción, podrá elegir una temperatura de entre 60 y 240 grados centígrados. La superficie de vidrio negro detecta inmediatamente el contacto y ajusta la temperatura en consecuencia.   

• Temporizador digital

Según el alimento que esté cocinando, no es necesario permanecer horas frente a la placa, ya que la función de temporizador de la pantalla táctil le permite elegir un temporizador de hasta 3 horas, tras las cuales el proceso de cocción finalizará y la placa apagará automáticamente la zona de cocción. Las placas de tres y cuatro zonas también permiten configurar un temporizador de hasta 99 minutos y garantizan que, una vez transcurrido el tiempo, las zonas de cocción se apaguen.  

• 9 niveles de potencia

El electrodoméstico de cocina CIARRA no tiene botones manuales para comprobar la temperatura y elegir el proceso de cocción, como cocinar a fuego lento, hervir, cocinar lentamente, estofar, etc. Al elegir el nivel, el sensor digital también le permitirá comprobar el nivel de calentamiento de las placas con tres y cuatro zonas de cocción.    

• Función de control táctil deslizante

Los modelos de placas CIARRA CBBIH3B-OW y CBBIH3BF-OW, con tres zonas de cocción, así como las placas con cuatro zonas de cocción, incorporan un eficiente control táctil deslizante que permite ajustar la potencia deslizando el dedo hacia la derecha o hacia la izquierda según sea necesario. No es necesario pulsar ningún botón, ya que el sensor inteligente detecta cualquier movimiento al elegir la temperatura de 0 a 9.

• Función de pausa

Si necesita ocuparse de otra tarea mientras cocina algo en la placa de inducción, solo tiene que tocar el botón de pausa para detener inmediatamente el proceso de cocción y asegurarse de que no cause ningún daño si alguien la toca hasta que se desactive la función de pausa. Puede restaurar los ajustes tocando de nuevo el botón, y el proceso de cocción se reanudará.

• Función Boost

No es necesario tocar los botones repetidamente para aumentar o reducir la temperatura, ya que los avanzados electrodomésticos de cocina de CIARRA incorporan la función Boost, que permite alcanzar instantáneamente el nivel máximo de temperatura. Las placas CBBIH3B y CBBIH3BF, con tres zonas de cocción, pueden alcanzar una potencia máxima de 2400 W, 2000 W y 3000 W, partiendo de 2000 W, 1600 W y 2600 W respectivamente, para los quemadores delantero izquierdo, trasero y delantero derecho. Al mismo tiempo, las placas con cuatro zonas de cocción pueden alcanzar hasta 2400 W, 2000 W, 2000 W    y 2400 W respectivamente, partiendo de 2000 W, 1600 W, 1600 W y 2000 W para los quemadores delantero y trasero izquierdos y delantero y trasero derechos.

• Zona(s) Flex

La placa de inducción integrada CBBIH3BF, con tres zonas de cocción, y la placa CBBIH4BF-OW, con cuatro zonas de cocción, incorporan una zona Flex formada por 3 y 4 zonas respectivamente. El modelo CBBIH4BFF-OW, con cuatro zonas de cocción, tiene dos zonas Flex creadas al combinar dos zonas cada una. Las zonas pueden detectar automáticamente cualquier movimiento de los recipientes mediante el sensor de movimiento.

La función de control táctil para el mecanismo de bloqueo infantil ayuda a desactivar las funciones de la placa cuando la deja sin supervisión en presencia de niños o mascotas. Además, el indicador de calor residual del panel táctil le avisa cuando la superficie de la placa sigue caliente incluso después de apagar el proceso de cocción.