Cómo elegir una campana extractora adecuada para ti

 La campana extractora es un electrodoméstico esencial en la cocina. Mientras preparas una deliciosa comida, también genera muchos humos de cocción. Si no solucionas el problema de los humos de aceite, al terminar de comer, tu ropa y tu cabello quedarán impregnados del mismo olor a humo y este no desaparecerá durante mucho tiempo. Y lo que es más importante, los humos aumentan la dificultad de limpiar la cocina y afectan gravemente a la salud.

La cocina puede representar la calidad de vida, y una campana extractora fácil de usar es esencial. En el mercado hay muchos tipos de campanas extractoras: campanas inclinadas, campanas de pared, campanas integradas y campanas extractoras descendentes. ¿Cuál es mejor?

Objetivamente hablando, nada es perfecto. Cada tipo de campana extractora tiene sus ventajas y desventajas. En cierto sentido, debes aceptar sus inconvenientes y encontrar la campana extractora que satisfaga mejor tus necesidades culinarias.

Diseño

El diseño suele ser lo primero que muchas personas consideran al elegir una campana extractora. Una campana extractora de diseño elegante no solo puede mejorar el estilo de la decoración de la cocina, sino también aumentar el deseo de cocinar.

Campana extractora inclinada

En la mayoría de las campanas extractoras inclinadas, el panel central frontal está fabricado con vidrio templado negro, lo que les da un aspecto más moderno, pero los laterales expuestos no resultan agradables a la vista, aumentan el trabajo de limpieza y hacen que el conjunto sea algo pesado.

Campana extractora integrada & campana extractora descendente

Estos dos tipos de campanas extractoras están ocultos en el mueble y solo quedan expuestos el panel de control y el área de aspiración, por lo que ofrecen una forma excelente y un aspecto elegante. Durante la instalación, debes prestar atención a las medidas para que la campana extractora y el mueble encajen perfectamente y el resultado sea más armonioso.

Eficacia de extracción de humos:

La eficacia de extracción de humos es la función principal de una campana extractora y también el aspecto que más preocupa y genera controversia. Muchas personas prestan atención al caudal de extracción y al nivel de presión estática. En un entorno ideal, la eficacia de extracción de la campana extractora depende principalmente del caudal de aire máximo y de la posición de la entrada de presión negativa. Entre estos tipos de campanas, la entrada de aspiración de la campana extractora descendente es la más cercana a la zona de cocción. Y cuanto más cerca esté de la zona de cocción, mejor será la eficacia de extracción de humos.

Por lo tanto, en teoría, la campana extractora descendente ofrece el mejor rendimiento de extracción de humos, pero no siempre es así; también depende de la altura a la que se instale la campana extractora y de su potencia de aspiración. Además, los humos de aceite caliente generados al cocinar se elevan y se dispersan alrededor, por lo que la mejor forma de extraerlos es desde arriba y desde los laterales. Así, las manchas de aceite son más fáciles de limpiar.

Nivel de ruido:

No se puede evitar el problema del ruido de la campana extractora. Además de la calidad y el diseño de la propia campana extractora, cuanto mayor sea su potencia de aspiración, más ruido hará.

Por experiencia, es difícil decir qué tipo de campana extractora es el más silencioso. Si eres muy sensible al ruido, es mejor ir a una tienda y probarla.

Dificultad de limpieza:

La campana extractora es diferente de otros electrodomésticos; debe limpiarse con regularidad. De lo contrario, la eficacia de extracción de humos disminuirá. La limpieza de la superficie de estas campanas extractoras no presenta grandes diferencias. La clave es ser constante. Después de cocinar, utiliza toallitas limpiadoras de cocina o esponjas de limpieza para dejarla limpia. La verdadera dificultad de limpiar la campana extractora se encuentra en las zonas invisibles.

La limpieza de la campana extractora inclinada es bastante sencilla. El panel deflector de la campana extractora se puede desmontar, lo que permite limpiar fácilmente las manchas del filtro antigrasa y de la turbina. Solo tienes que elegir un buen limpiador de grasa para cocina.

Debido al diseño vertical de la campana extractora de pared, es necesario mantenerla limpia e higiénica para evitar que la grasa se acumule y gotee. Después de cada uso, utiliza toallitas limpiadoras de cocina para limpiar la superficie de la campana y las manchas de aceite del filtro antigrasa. Si utilizas mucho el wok, puedes desmontarla cada 1 o 2 meses para realizar una limpieza periódica; además, su mantenimiento es sencillo.

Si solo realizas una limpieza básica, la campana extractora descendente y la campana extractora integrada también son relativamente fáciles de limpiar, pero si las has utilizado durante mucho tiempo y quieres hacer una limpieza profunda, no será fácil. Como la parte central de estas campanas extractoras está oculta en el mueble, no son fáciles de desmontar y tienen muchos rincones difíciles de limpiar. Si quieres limpiarlas, tendrás que recurrir a un profesional y el coste de mantenimiento no será bajo.

Experiencia de uso:

La experiencia de uso depende principalmente de los hábitos personales. Comparar las desventajas de estos tipos de campanas extractoras teniendo en cuenta tus hábitos de vida también es un factor importante que debes considerar al comprar.

La entrada de aspiración de las campanas extractoras descendentes está cerca de la zona de cocción y, cuando la potencia de extracción es elevada, la llama de la cocina puede verse afectada, lo que provocará un calentamiento irregular en el fondo de la olla. Presta atención y gira la olla mientras cocinas; de lo contrario, es probable que la comida se queme. Sin embargo, esto no sería un problema si utilizas una cocina sin llama.

Al utilizar una campana extractora de pared, las personas altas deben elegir el diseño con cuidado. La campana extractora de pared tiene líneas rectas, por lo que las esquinas afiladas de ambos lados podrían golpearte la cabeza si no tienes cuidado, lo que supone un riesgo oculto para la seguridad.

Conclusión:

La campana extractora es un electrodoméstico esencial en la cocina y está relacionada con la calidad de vida diaria. No existe un tipo de campana extractora que sea el mejor para todos; solo existe la que mejor se adapta a ti. Elijas la campana extractora que elijas, debes conocer tus hábitos de vida y las ventajas y desventajas de los distintos tipos para escoger una campana extractora con la que estés satisfecho.