Cómo elegir la campana extractora para tu cocina

La campana extractora es un electrodoméstico de cocina esencial para mantener una cocina limpia y saludable. También conocida como campana de cocina o campana de extracción, es un dispositivo de ventilación instalado sobre la placa o cocina para eliminar el humo, el vapor y los olores desagradables de la cocina. Esto ayuda a promover una buena calidad del aire al eliminar contaminantes y gases perjudiciales y evitar la acumulación de grasa y humedad en las superficies de la cocina, reduciendo el riesgo de incendios y daños causados por el agua. Sin embargo, elegir la campana de cocina adecuada puede resultar complicado debido a la variedad de tipos y modelos disponibles en el mercado. Este artículo te guiará para seleccionar la campana extractora perfecta para las necesidades de tu cocina.

El tamaño de tu cocina

Al elegir una campana extractora, el tamaño de tu cocina debe ser tu principal consideración. La campana debe tener el tamaño adecuado para cubrir la placa o cocina sin ser excesivamente grande ni dominar el espacio. Una campana extraplana de 60 cm de ancho debería ser suficiente para cocinas pequeñas, mientras que las cocinas grandes o comerciales necesitarán una campana de al menos 90 cm de ancho. Si el espacio dentro de la cocina es limitado, el conducto de la campana puede instalarse fuera de la cocina. Opta por modelos de campana de extracción con un sistema de ventilación fiable que filtre eficazmente los olores y el humo mediante un filtro de carbón antes de recircular el aire hacia la cocina.

Capacidad de extracción

La capacidad de extracción de una campana se refiere a la cantidad de aire que puede mover en un periodo determinado. Se mide en metros cúbicos por hora (m3/h). Para determinar la capacidad de extracción que necesitas, debes tener en cuenta el tamaño de tu cocina, el tipo de alimentos que cocinas y la frecuencia con la que cocinas. Como regla general, la campana debería tener una capacidad de extracción de al menos diez veces el volumen de tu cocina.

Elige el tipo de campana adecuado

Las especificaciones y características de la campana extractora dependen del tipo de alimentos que prepares. Por ejemplo, si cocinas a menudo alimentos fritos, como pescado frito, es preferible una campana de extracción con una alta capacidad de absorción en lugar de una con un ventilador de baja potencia. Es esencial planificar y elegir la campana extractora adecuada antes de instalarla. Según el modelo, la campana puede instalarse en el techo, la pared o debajo de los muebles de cocina. Hay varios tipos de campanas extractoras disponibles en el mercado, cada uno con sus propias características y ventajas. Los tipos de campana más comunes incluyen:

Campanas decorativas: Estas campanas se fijan a la pared sobre la placa y tienen una estructura similar a una chimenea que se extiende hasta el techo. Son perfectas para cocinas grandes y proporcionan una ventilación excelente.

Campanas de isla: Estas campanas están diseñadas para instalarse sobre una placa de isla, situada en el centro de la cocina. Son perfectas para cocinas abiertas y proporcionan una ventilación excelente.

Campanas integradas: Estas campanas están incorporadas en un mueble situado sobre la placa, por lo que son discretas y perfectas para cocinas pequeñas.

Campanas de extracción descendente: Estas campanas están integradas en la placa y son perfectas para islas de cocina o cuando no hay espacio para una campana tradicional. Funcionan aspirando el aire hacia abajo y expulsándolo a través de la placa.

Nivel de ruido

Las campanas extractoras pueden ser ruidosas, especialmente cuando funcionan con su máxima capacidad de extracción. Por lo tanto, es esencial tener en cuenta el nivel de ruido al elegir una campana. El nivel de ruido se mide en decibelios (dB); cuanto menor sea el valor en dB, más silenciosa será la campana. Una campana con un nivel de ruido de 60 dB o menos se considera silenciosa, mientras que una campana con un nivel de ruido de 70 dB o más se considera ruidosa.

Diseño y estilo

Al elegir una campana para tu cocina, es fundamental prestar atención a su diseño y estilo para asegurarte de que combine con la decoración de tu cocina. Las campanas de extracción están disponibles en varios estilos, como moderno, elegante, tradicional e industrial. También debes tener en cuenta los materiales utilizados en la fabricación de la campana, como acero inoxidable, vidrio o madera.

Es importante señalar que el diseño del conducto de la campana influye significativamente en su capacidad para absorber humo y olores, así como en el nivel de ruido que produce cuando está en funcionamiento. El conducto y los accesorios de instalación normalmente no están incluidos con la campana de cocina, por lo que debes presupuestar estos costes adicionales. Puedes adquirirlos en una tienda de materiales de construcción o contratar a un instalador profesional para que se encargue de ellos.

En resumen

Al elegir una campana extractora, es esencial tener en cuenta factores como el tamaño de tu cocina, la capacidad de extracción, el nivel de ruido, el tipo de campana y el diseño y estilo. La campana ideal debe tener una alta capacidad de absorción, funcionar silenciosamente y tener el tamaño adecuado para tu cocina y tus fogones. Si tienes en cuenta estos factores, podrás seleccionar la campana extractora perfecta para las necesidades de tu cocina.