Cómo hacer agua con gas

Preparar agua con gas en casa es fácil, divertido y ecológico. Tanto si intentas reducir el uso de botellas de plástico como si simplemente te encanta el burbujeo refrescante, una máquina de agua carbonatada, como la Ciarra Fizzify, es la compañera perfecta para tu cocina. Así puedes empezar y añadir deliciosos sabores al agua con gas.

¿Qué es el agua de soda?

El agua de soda, también conocida como agua carbonatada o agua con gas, es agua a la que se le ha añadido dióxido de carbono (CO₂) a presión. Este proceso crea burbujas, lo que le da al agua su característico burbujeo y una sensación refrescante.

¿Qué contiene el agua de soda?

Agua carbonatada (H₂O + CO₂): el ingrediente principal.

Algunos tipos pueden incluir minerales como bicarbonato de sodio o sulfato de potasio para realzar el sabor; estos suelen llevar la etiqueta club soda.

No contiene azúcar ni calorías, a menos que se añadan saborizantes o edulcorantes.

¿El agua de soda es lo mismo que el agua con gas?

Sí y no: depende de cómo los definas.

Tanto el agua de soda como el agua con gas son tipos de agua carbonatada, lo que significa que contienen burbujas de dióxido de carbono (CO₂) añadido. Sin embargo, la diferencia clave está en los minerales y las convenciones de nomenclatura:

La diferencia:

El agua de soda, también llamada club soda, suele contener minerales añadidos, como bicarbonato de sodio o sulfato de potasio. Estos minerales le dan un sabor ligeramente salado o alcalino.

Agua con gas es un término más amplio. Puede referirse al agua mineral con gas natural, como San Pellegrino, o al agua carbonatada artificialmente sin minerales añadidos, como el agua de seltz.

Pero esta es la verdad:

En el uso cotidiano, las personas suelen usar estos términos indistintamente, especialmente al referirse al agua con gas sin azúcar. La diferencia es mínima y, en la mayoría de las recetas o bebidas, cumplen la misma función.

¿Cómo preparar agua con gas?

Preparar agua con gas con tu máquina de agua con gas Ciarra es rápido y fácil:

Instala el cilindro de CO₂

Abre la parte posterior de la máquina y enrosca el cilindro de CO₂ en su lugar hasta que quede bien fijado.

Llena la botella

Usa agua fría para obtener los mejores resultados. Llena la botella reutilizable hasta la línea de máximo.

Bloquea la botella

Introduce la botella recta en la máquina mediante el sistema de cierre rápido; no es necesario girarla.

Pulsa para carbonatar

Pulsa el botón 2–3 veces hasta oír un siseo. Púlsalo más veces para obtener más burbujas.

Añadir sabores (opcional)

Después de carbonatar el agua, añade zumo fresco, rodajas de cítricos o hierbas para darle sabor.

¿Quieres verlo en acción?

Sabores del agua con gas

Ideas de sabores naturales para el agua con gas:

• Zumo de limón o lima: clásico y refrescante.
• Pepino y menta: frescos y con un toque de spa.
• Frutos rojos frescos: añade frambuesas, fresas o arándanos.
• Jengibre y miel: ideales para la digestión, con un toque dulce y picante.
• Rodajas de cítricos: naranja, pomelo o naranja sanguina para un giro afrutado.
• Hierbas: albahaca, romero o tomillo para un toque sofisticado.

Potencia tus sabores con el exprimidor de Ciarra

¿Quieres sabores aún más frescos? Combina tu agua con gas con el exprimidor Ciarra para preparar tus propios zumos de fruta pura en casa. Desde el zumo de limón refrescante hasta las vibrantes mezclas de naranja, e incluso sandía y menta, el zumo recién exprimido aporta un nivel completamente nuevo de sabor y nutrición.

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Combinación perfecta para el verano:

• Usa el exprimidor de Ciarra para extraer zumo fresco de tus frutas favoritas.
• Carbonata el agua fría con la máquina para preparar agua con gas Ciarra Fizzify.
• ¡Combínalos como quieras! Combina ambos para preparar una bebida de verano ligera, burbujeante y refrescante, totalmente libre de aditivos artificiales y azúcar.

Por qué funciona esta combinación:

• 100 % natural: Sin azúcares añadidos ni conservantes
• Personalizable: Elige tus frutas, el nivel de gas y la presentación
• Ecológica: Di adiós a las botellas de plástico y a las bebidas enlatadas
• Ideal para el verano: Refrescante, hidratante y divertida de preparar

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