Du filet mignon au New York Strip, en passant par le porterhouse et le rib eye, il existe plusieurs types de pièces de steak qui vous mettront l’eau à la bouche. Avez-vous souvent envie de vous rendre dans le steakhouse le plus proche pour déguster ces viandes juteuses, mais vous en abstenez-vous parce qu’elles ne sont pas servies gratuitement ! Ne vous inquiétez plus : CIARRA vous propose le gril électrique portable et haute performance, afin que vous puissiez préparer le steak de votre choix directement chez vous. Lorsque vous mangez un steak à l’extérieur, il arrive souvent que la viande ne soit pas cuite comme vous le souhaitez ou que la portion soit insuffisante. De plus, vous ne trouvez peut-être pas de temps libre ou de météo favorable pour sortir dîner, un problème résolu par les grils sans fumée.

gril électrique d’intérieur

Pourquoi les grils sans fumée peuvent être une excellente option

Disponibles en deux variantes et proposés à un prix étonnamment abordable, les grils électriques CIARRA valent chaque centime dépensé et vous serviront pendant des années. Voici les caractéristiques qui rendent les grils CIARRA si pratiques -

  • Mécanisme de chauffe économe en énergie

Utilisant une énergie renouvelable plutôt que des sources non renouvelables comme le charbon de bois et le gaz naturel, les grils à charbon vous aideront à préparer un steak parfaitement cuit en quelques minutes. Ils intègrent une technologie de chauffe fonctionnant à 230 V ou 2 200 W, et la température maximale peut atteindre 850 degrés Celsius à pleine puissance.  

gril électrique d’intérieur
  • Différentes plages de température disponibles

En tant qu’appareils de cuisson pratiques, les grils sont équipés de six niveaux de gril pour vous aider à choisir la température appropriée selon le type de steak et vos goûts. Alors que le niveau inférieur chauffe jusqu’à 550 degrés Celsius, celui du haut peut atteindre 85 degrés.  

  • Préservation des nutriments grâce à un temps de cuisson réduit

Comme indiqué plus haut, les grils ne prennent que quelques minutes pour préparer un steak. Vous pouvez donc être assuré que les aliments conserveront leurs nutriments naturels et les vitamines nécessaires à votre santé. Le steak ainsi préparé est exempt de graisse excessive, tandis que l’appareil n’émet pas trop de fumée - votre cuisine restera fraîche et n’aura pratiquement pas besoin d’être nettoyée une fois la cuisson terminée.

  • Des matériaux authentiques utilisés pour le gril

Les parois internes et externes des grils électriques sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité. Vous n’aurez donc pas à vous soucier de la rouille ou de la fragilité. Les poignées sont en aluminium pour plus de robustesse. Vous pouvez facilement retirer les aliments ou retourner les steaks grâce au bac d’égouttage intégré au gril. Que vous utilisiez le gril à l’intérieur ou à l’extérieur, son nettoyage et son entretien sont faciles. Vous ne vous brûlerez pas les mains en le manipulant.   

gril électrique d’intérieur
  • Chauffe pratique sur deux niveaux

Alors que le gril supérieur atteint 850 degrés Celsius, vous pouvez facilement cuire la viande à point en 1,5 minute et à cuisson moyenne en une minute sur le niveau 2. Pour une cuisson moyenne, vous devrez faire griller la viande sur le deuxième niveau pendant une minute, puis 40 secondes de l’autre côté. Le chauffage infrarouge par lampe permet une cuisson uniforme à chaleur intense.

  • Également adapté au porc gastronomique et aux légumes

Le gril électrique d’intérieur vous aidera à former une croûte caramélisée sur du porc gastronomique, du poulet, etc., en 45 secondes à 2 minutes. Si vous souhaitez que l’intérieur de la viande reste juteux et tendre, faites-la griller sur le troisième niveau pendant 90 secondes, puis 60 secondes de l’autre côté, avant de la transférer sur le deuxième niveau. Les ailes de poulet peuvent être cuites sur le troisième niveau - 100 secondes d’un côté et 85 secondes de l’autre. Pour les pommes de terre, utilisez le sixième niveau pendant 8 minutes 40 secondes maximum.  

Les légumes tels que les tomates, les choux-fleurs, les poivrons et les oignons peuvent également être cuits sur le niveau inférieur, tandis que le niveau supérieur convient davantage au poulet, aux côtelettes de porc et aux steaks. Si vous ajoutez une pierre à pizza, le gril peut également servir à cuire une pizza sur pain.  

Pesant seulement 12 kilogrammes, les grils électriques sont compacts et peu encombrants. Comme ils sont portables, vous pouvez les transporter partout. La cuisson commence dès que vous branchez le cordon.    

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