Comment entretenir et nettoyer quotidiennement une plaque à induction

La plaque à induction est un appareil de cuisine très utilisé dans notre quotidien. Elle doit être nettoyée et entretenue pendant son utilisation, mais tout le monde ne sait pas comment s’y prendre. Découvrons donc comment nettoyer et entretenir une plaque à induction.

Comment nettoyer la plaque à induction

1. Vérifiez bien que la plaque à induction est éteinte et que sa surface n’est pas chaude avant de commencer le nettoyage.

2. Essuyez la surface de la plaque à induction avec un chiffon propre et doux ou des lingettes humides, puis retirez tous les résidus alimentaires et les taches de graisse présents sur sa surface.

3. Préparez du détergent et une brosse. Si vous n’avez pas de détergent, du dentifrice fera l’affaire. Nettoyez la sortie d’air de la plaque à induction. Comme beaucoup de graisse et de poussière s’y accumulent, commencez par essuyer les taches présentes sur la surface, puis utilisez une brosse imbibée de détergent neutre pour nettoyer les taches tenaces.

4. Nettoyez les coins et les interstices de la plaque à induction. Brossez ensuite le long des coins afin d’éliminer facilement les taches de graisse, puis essuyez-les avec un chiffon.

Comment entretenir la plaque à induction

1. Utilisez un câble d’alimentation et des prises dédiés

En raison de la puissance élevée de la plaque à induction, le cordon d’alimentation et la prise doivent être adaptés à la puissance requise. Dans le cas contraire, le courant important de la plaque à induction peut faire chauffer les fils et les prises et provoquer un court-circuit, entraînant une coupure de courant. Utilisez également la prise seule autant que possible, car la plaque à induction est un appareil électrique puissant. Ne la branchez donc pas simultanément avec d’autres appareils électriques à forte puissance, tels qu’un réfrigérateur ou un téléviseur.

2. Veillez à ce que l’entrée et la sortie d’air ne soient pas obstruées

Le capteur de la plaque à induction chauffe lorsque l’ustensile de cuisson chauffe. Il faut donc veiller à ce qu’aucun objet ne bloque l’entrée ni la sortie d’air, afin d’éviter une coupure de courant. Ne placez pas la plaque à induction trop près d’une source de chaleur ; cela pourrait nuire à ses performances et provoquer des anomalies, comme l’impossibilité de faire bouillir l’eau.

3. Ne placez pas d’objet ferromagnétique sur la plaque à induction

Une plaque à induction génère un champ magnétique. Ne placez pas d’objets ferromagnétiques tels que des couteaux, des fourchettes, des bouchons de bouteille, des montres ou d’autres objets facilement influencés par les champs magnétiques sur la surface de la plaque. Ces objets ne doivent pas non plus être placés sur une plaque à induction qui n’est pas sous tension.

4. Veillez à la protéger de l’eau

La plupart des plaques à induction ne sont pas étanches, et l’humidité ou les dégâts causés par l’eau peuvent provoquer une panne due à un court-circuit. Placez donc la plaque à induction à l’écart de l’humidité et de la vapeur, et ne la rincez jamais à l’eau. Même si certaines plaques à induction étanches sont disponibles sur le marché, il est tout de même nécessaire d’éviter autant que possible l’eau et la vapeur afin de garantir la sécurité et de prolonger la durée de vie de la plaque à induction.

5. N’essayez pas de réparer la plaque à induction si vous n’êtes pas un professionnel

La plaque à induction contient des systèmes électroniques et électriques internes. Il est donc déconseillé de la démonter et de la réparer vous-même en cas de panne. Faites appel à un professionnel ou envoyez-la au centre de réparation le plus proche.