Come pulire i filtri della cappa aspirante

La cappa, nota anche come cappa aspirante o aspiratore, è un elettrodomestico essenziale in cucina che contribuisce a mantenere l'aria pulita e respirabile aspirando grasso, fumo e vapori. I filtri della cappa svolgono un ruolo fondamentale nel catturare grasso e particelle presenti nell'aria, garantendo che la cucina rimanga fresca e igienica. La pulizia regolare di questi filtri non solo migliora le prestazioni della cappa, ma contribuisce anche a una migliore qualità dell'aria negli ambienti interni. Vediamo più da vicino come pulire correttamente i filtri della cappa e mantenerne le prestazioni.

Tipi di filtri per cappe e relativo funzionamento

Filtri metallici:

La maggior parte delle cappe è dotata di filtri metallici, generalmente realizzati in alluminio o acciaio inossidabile. Questi filtri sono progettati per trattenere le particelle di grasso e olio. Sono resistenti, riutilizzabili e possono essere puliti più volte prima di dover essere sostituiti.

Filtri al carbone attivo:

Alcune cappe sono dotate di filtri al carbone attivo progettati per assorbire gli odori. A differenza dei filtri metallici, i filtri al carbone attivo non possono essere puliti e devono essere sostituiti dopo un determinato periodo. Se la tua cappa utilizza filtri al carbone attivo, controllali regolarmente per verificare l'eventuale usura e sostituiscili ogni 6-12 mesi, a seconda dell'utilizzo.

Come pulire i filtri della cappa

I filtri della cappa sono essenziali per mantenere fresca l'aria in cucina, poiché catturano grasso, fumo e odori. Tuttavia, con il tempo questi filtri possono accumulare grasso e sporco, riducendo l'efficienza della cappa. Pulire regolarmente i filtri garantisce prestazioni ottimali e migliora la qualità dell'aria negli ambienti interni.

Occorrente

Acqua molto calda o bollente
Detersivo per piatti sgrassante (preferibilmente ad azione sgrassante)
Bicarbonato di sodio
Spazzola non abrasiva
Carta assorbente o panni per i piatti

Rimuovere i filtri dalla cappa

La maggior parte dei filtri è progettata per essere rimossa facilmente. In genere, puoi farli scorrere o sollevarli per estrarli dalla loro sede. Se i filtri hanno una maniglia o un anello metallico, usalo per estrarli delicatamente dalla cappa.

Preparare la soluzione detergente

Riempi un lavello o un secchio capiente con acqua bollente. Se l'acqua del rubinetto non è abbastanza calda, falla bollire in un bollitore o in una pentola e versala con cautela nel lavello o nel contenitore.
Aggiungi all'acqua calda una spruzzata di detersivo per piatti sgrassante. Aiuterà a sciogliere il grasso.
Mescola 1/4 di tazza di bicarbonato di sodio per neutralizzare gli odori e migliorare la rimozione del grasso. Il bicarbonato di sodio agisce come un abrasivo delicato e aiuta a rimuovere lo sporco senza danneggiare il filtro.

Immergere i filtri

Immergi i filtri unti nell'acqua calda saponata. Assicurati che siano completamente coperti e lasciali in ammollo per 10-15 minuti. Questo tempo di ammollo aiuterà ad ammorbidire il grasso, facilitandone la rimozione con una spazzola.

Strofina i filtri

Dopo l'ammollo, prendi una spazzola non abrasiva (come una spazzola per i piatti o una spugna) e strofina delicatamente i filtri. Presta attenzione alle zone con accumuli di grasso ostinati e, se necessario, aggiungi altro detersivo per piatti alla spazzola per una maggiore efficacia.

Risciacqua accuratamente

Dopo averli strofinati, risciacqua i filtri con acqua calda per rimuovere ogni residuo di sapone, grasso e bicarbonato di sodio. Risciacqua finché l'acqua non scorre limpida.

Asciuga i filtri

Quando i filtri sono puliti, asciugali accuratamente con carta assorbente o un panno da cucina. Lascia asciugare completamente i filtri all'aria prima di rimontarli sulla cappa.

Reinstalla i filtri

Una volta asciutti, reinserisci semplicemente i filtri nella cappa facendoli scorrere o agganciandoli in posizione. Assicurati che siano fissati saldamente affinché il sistema possa funzionare correttamente.

Posso lavare i filtri della cappa in lavastoviglie?

Alcuni filtri della cappa, soprattutto quelli metallici, possono essere lavati in sicurezza in lavastoviglie, a seconda del materiale e del design del filtro. Lavare i filtri in lavastoviglie può essere un modo semplice ed efficiente per pulirli, ma è importante tenere presenti alcuni aspetti per evitare di danneggiare i filtri o la lavastoviglie.

Quando usare la lavastoviglie per pulire i filtri della cappa

Verifica se i filtri sono lavabili in lavastoviglie:

Prima di provare a pulire i filtri della cappa in lavastoviglie, verifica che siano lavabili in lavastoviglie. La maggior parte dei filtri metallici, come quelli in alluminio o acciaio inossidabile, è generalmente adatta, ma dipende dal modello specifico e dalle indicazioni del produttore.

Prelava con acqua bollente:

Se non pulisci i filtri da un po' di tempo e presentano un notevole accumulo di grasso, è consigliabile prelavarli utilizzando il metodo dell'acqua bollente. Questo passaggio aiuta ad ammorbidire il grasso e lo sporco, impedendo che si accumulino nella lavastoviglie e possano comprometterne le prestazioni di pulizia.

Procedimento di pulizia in lavastoviglie:

Rimuovi con cautela i filtri:

• Rimuovi delicatamente i filtri dalla cappa. 
• Fai attenzione a non piegarli o danneggiarli.
• Inserisci i filtri nella lavastoviglie:
• Posiziona i filtri nel cestello superiore della lavastoviglie.
• Seleziona il programma più caldo disponibile per garantire una pulizia accurata.
  

Ripeti se necessario: se dopo il primo lavaggio sui filtri è ancora presente del grasso, puoi ripetere il procedimento per rimuoverlo completamente.

Valuta la sostituzione: se, dopo alcuni lavaggi, i filtri sono ancora intasati o inefficaci, potrebbe essere il momento di sostituirli.

Modelli di cappe Ciarra con filtri lavabili in lavastoviglie

Se possiedi una cappa Ciarra, sei fortunato! Ciarra progetta diversi modelli di cappe dotati di filtri lavabili in lavastoviglie, per una maggiore comodità. Ecco due modelli popolari con questo tipo di filtri:

1. Cappa integrata CIARRA da 60 cm CBCS6903D-S

• Dimensioni: 60 cm
  
• Portata massima di aspirazione: 220 m³/h
  
• Sistema dell'aria: sistema di ricircolo dell'aria con filtro a carbone
  
• Comandi: comando a pulsante
  
• Illuminazione: illuminazione a LED
  

Manutenzione del filtro: il filtro antigrasso in alluminio può essere lavato in lavastoviglie con un programma ad alta temperatura, senza bisogno di detergente. Si consiglia di sostituire il filtro acrilico ogni 2-4 mesi.

Funzioni aggiuntive: questo modello è progettato per l'aspirazione con condotto, ma può essere convertito alla modalità di ricircolo aggiungendo un filtro a carbone (venduto separatamente).

2. Cappa integrata CIARRA da 52 cm CBCS5913A-0W

• Dimensioni: 52 cm
  
• Portata massima di aspirazione: 300 m³/h
  
• Sistema dell'aria: sistema di ricircolo dell'aria (modalità di aspirazione disponibile con il kit di condotti opzionale)
  
• Comandi: comando a pulsante
  
• Illuminazione: illuminazione a LED
  

Manutenzione del filtro: il filtro antigrasso in alluminio è lavabile in lavastoviglie e può essere pulito con un'impostazione ad alta temperatura senza detergente. I filtri a carbone devono essere sostituiti ogni 2-4 mesi.

Funzioni aggiuntive: questa cappa offre sia la modalità di aspirazione (con scarico attraverso la parete o il soffitto) sia la modalità di ricircolo con l'aggiunta di un filtro a carbone. Il filtro a carbone CBCF005-0W può essere utilizzato per una filtrazione migliore.

Come pulire il filtro a carbone della cappa

I filtri a carbone sono progettati per assorbire e neutralizzare gli odori, garantendo che l'aria reimmessa in cucina sia fresca. Tuttavia, a differenza dei filtri a rete metallica o a deflettori, i filtri a carbone non possono essere puliti. Devono essere sostituiti regolarmente, in genere ogni 3-6 mesi, a seconda dell'utilizzo. Se noti che la cappa non neutralizza più efficacemente gli odori o che l'aria in cucina sembra viziata nonostante l'uso della cappa, è il momento di sostituire il filtro.

Come sostituire il filtro:

• Spegni la cappa e scollegala dalla presa per sicurezza.
  
• Rimuovi il vecchio filtro a carbone dalla cappa.
  
• Inserisci un nuovo filtro a carbone progettato specificamente per il tuo modello.
  
• Fissalo in posizione e verifica che sia inserito correttamente.

Segui sempre le indicazioni del produttore per sostituire il filtro al carbone, così da assicurarti di utilizzare il ricambio corretto.

Con quale frequenza pulire una cappa aspirante da cucina

I filtri metallici devono essere puliti più spesso di quelli a carbone, che devono essere sostituiti regolarmente. Se la tua cucina tende ad avere livelli elevati di grasso e fumo, valuta la possibilità di pulire i filtri ogni mese.

In genere, i filtri metallici dovrebbero essere puliti ogni 1-2 mesi, mentre i filtri a carbone dovrebbero essere sostituiti ogni 6-12 mesi.

Quando è il momento di pulire il filtro della cappa

Flusso d’aria ridotto:

Se noti che il flusso d’aria della cappa aspirante sembra più debole o meno efficace, la causa potrebbe essere un filtro intasato. Grasso e altre particelle si accumulano nel tempo, ostruendo il flusso d’aria e costringendo la cappa aspirante a lavorare più del dovuto.

Aumento degli odori di cottura:

Una delle funzioni principali del filtro della cappa aspirante è rimuovere gli odori di cottura. Se inizi a notare odori persistenti anche dopo aver utilizzato la cappa aspirante, potrebbe essere un segnale che il filtro è intasato e non riesce più a neutralizzare gli odori in modo altrettanto efficace.

Accumulo di grasso visibile:

Se puoi vedere del grasso accumularsi sul filtro o intorno ad esso, è il momento di pulirlo. L’accumulo di grasso sui filtri può comprometterne le prestazioni e influire sulla pulizia generale della cucina.

Come pulire la superficie della cappa aspirante

Non sono solo i filtri a richiedere attenzione: con il tempo, anche la superficie della cappa aspirante può accumulare grasso e polvere, facendola apparire sporca e riducendone l’efficienza.

Pulizia della superficie di una cappa aspirante in acciaio inox

L’acciaio inox è una scelta popolare per le cappe aspiranti grazie alla sua durata, al suo aspetto elegante e alla facilità di manutenzione. Tuttavia, può mostrare facilmente striature di grasso, impronte digitali e macchie. Ecco come mantenerlo impeccabile:

Prepara la soluzione detergente:

Mescola una piccola quantità di detersivo per piatti delicato con acqua calda. In alternativa, puoi usare un detergente delicato per acciaio inox o una soluzione di acqua e aceto per una maggiore brillantezza.

Pulisci la superficie:

Inumidisci un panno morbido in microfibra o una spugna nella soluzione detergente. Evita di usare spugne abrasive o pagliette, poiché possono graffiare l’acciaio inox.
Pulisci la superficie seguendo la direzione della grana dell’acciaio per evitare striature e graffi visibili. Pulisci con movimenti fluidi e uniformi.

Affrontare il grasso ostinato:

Per il grasso ostinato, applica uno sgrassatore sulle aree interessate e lascialo agire per alcuni minuti. Quindi, usa un panno morbido o una spazzola per strofinare delicatamente la zona.

Lucida per una maggiore brillantezza:

Dopo la pulizia, lucida la superficie con un panno in microfibra asciutto per rimuovere l'umidità residua e ripristinarne la lucentezza. Per una brillantezza extra, puoi applicare una piccola quantità di olio d'oliva sul panno e lucidare delicatamente l'acciaio inossidabile.

Pulisci la parte inferiore della cappa:

Non dimenticare di pulire la parte inferiore della cappa aspirante, dove spesso si accumula il grasso. Segui lo stesso metodo di pulizia descritto sopra, assicurandoti di raggiungere tutti i punti difficili da pulire.

Pulizia della superficie di una cappa aspirante in vetro

Le cappe aspiranti in vetro sono eleganti e spesso facili da pulire, ma possono mostrare rapidamente impronte, striature e schizzi di cottura. Ecco come mantenere pulita la tua cappa in vetro:

Usa un detergente non abrasivo:

Il detergente per vetri o una soluzione fai da te di acqua e aceto sono ideali per pulire le superfici in vetro. Per le macchie più ostinate, usa una miscela di acqua e una piccola quantità di detersivo per piatti.

Pulisci con un panno morbido:

Inumidisci un panno in microfibra con il detergente e pulisci la superficie in vetro con delicati movimenti circolari. Evita di usare la carta assorbente, perché può lasciare pelucchi.

Rimuovi i residui appiccicosi:

Se sono presenti macchie di grasso appiccicose o schizzi di cottura, spruzza il detergente sulle aree interessate e lascialo agire per alcuni minuti. Dopodiché, strofina delicatamente con un panno morbido.

Lucida per una brillantezza senza striature:

Una volta pulita la superficie, lucidala con un panno in microfibra asciutto per rimuovere eventuali residui di detergente e prevenire la formazione di striature. Il vetro può mostrare le striature più dell'acciaio inossidabile, quindi assicurati che sia completamente asciutto per ottenere il miglior risultato.

Non dimenticare l'area di ventilazione:

Le cappe in vetro spesso hanno un'area di ventilazione o delle bocchette che devono essere pulite. Assicurati di pulire anche queste sezioni per mantenere l'intera cappa aspirante in condizioni ottimali.

Consigli per mantenere pulita più a lungo una cappa aspirante da cucina

• Accendi la cappa in anticipo: Accendi sempre la cappa aspirante prima di iniziare a cucinare e lasciala in funzione per alcuni minuti dopo aver terminato, per catturare il grasso sospeso nell'aria.
  
• Usa protezioni antigrasso: Prendi in considerazione l'uso di protezioni o rivestimenti antigrasso per una maggiore protezione, soprattutto quando friggi.
  
• Investi in una tecnologia di qualità: La tecnologia al plasma e UV di Ciarra riduce l'accumulo di grasso, rendendo il processo di pulizia molto più semplice.

Conclusione

La pulizia e la manutenzione regolari dei filtri della cappa aspirante sono fondamentali per garantire il funzionamento efficiente dell'apparecchio e prolungarne la durata. Seguendo questi semplici passaggi, puoi mantenere un ambiente cucina più pulito e salubre. Inoltre, l'innovativa tecnologia al plasma e UV delle cappe Ciarra rende più facile che mai mantenere la qualità e la pulizia dell'aria, promuovendo al contempo la sostenibilità grazie a filtri riutilizzabili ed ecologici.