Il piano cottura a induzione è un elettrodomestico da cucina molto diffuso nella nostra vita quotidiana. Durante l'uso deve essere pulito e sottoposto a manutenzione, ma non tutti sanno come farlo. Scopriamo quindi come pulire e mantenere un piano cottura a induzione.

Come pulire il piano cottura a induzione

1. Assicurati innanzitutto che il piano cottura a induzione sia spento e che il pannello non sia caldo prima di iniziare la pulizia.

2. Pulisci la superficie del piano cottura a induzione con un panno pulito e morbido o con salviette umidificate, rimuovendo tutti i residui di cibo e le macchie di unto.

3. Prepara del detergente e una spazzola. Se non hai detergente, puoi usare anche il dentifricio. Pulisci l'uscita dell'aria del piano cottura a induzione. Poiché nell'uscita dell'aria si accumulano molti residui di grasso e polvere, inizia rimuovendo la macchia dalla superficie, quindi usa una spazzola imbevuta di detergente neutro per pulire le macchie ostinate.

4. Pulisci gli angoli e le fessure del piano cottura a induzione. Passa quindi la spazzola lungo gli angoli per rimuovere facilmente le macchie di unto e pulisci gli angoli con un panno.

Come mantenere il piano cottura a induzione

1. Utilizza un cavo di alimentazione e prese elettriche dedicati

A causa dell'elevata potenza del piano cottura a induzione, il cavo di alimentazione e la presa devono essere scelti in base alla potenza richiesta. In caso contrario, l'elevata corrente assorbita dal piano cottura a induzione potrebbe causare il surriscaldamento e il cortocircuito dei cavi e delle prese, provocando lo spegnimento del piano cottura. Cerca inoltre di utilizzare una presa dedicata, poiché il piano cottura a induzione è un elettrodomestico ad alta potenza: non utilizzarlo contemporaneamente con altri elettrodomestici ad alta potenza, come frigoriferi, televisori e simili.

2. Assicurati che l'ingresso e l'uscita dell'aria siano liberi

Il sensore del piano cottura a induzione si riscalda durante il funzionamento insieme alle pentole, quindi è necessario assicurarsi che nessun oggetto ostruisca l'ingresso e l'uscita dell'aria. In questo modo si possono evitare interruzioni dell'alimentazione. Non posizionare il piano cottura a induzione troppo vicino a una fonte di calore; ciò potrebbe comprometterne le prestazioni e causare anomalie, come l'impossibilità di portare l'acqua a ebollizione.

3. Non appoggiare oggetti ferromagnetici sul piano cottura a induzione

Il piano cottura a induzione genera un campo magnetico. Non appoggiare sul pannello oggetti ferromagnetici come coltelli, forchette, tappi di bottiglia, orologi e altri oggetti facilmente influenzabili dai campi magnetici. Questi oggetti non devono essere appoggiati sul piano cottura a induzione nemmeno quando non è alimentato.

4. Presta attenzione all'impermeabilizzazione

La maggior parte dei piani cottura a induzione non è impermeabile e l'umidità o l'acqua possono causare guasti da cortocircuito. Pertanto, posiziona il piano cottura a induzione lontano da umidità e vapore e non sciacquarlo mai con acqua. Anche se sul mercato sono disponibili alcuni piani cottura a induzione impermeabili, è comunque necessario evitare il più possibile acqua e vapore per garantire la sicurezza e prolungarne la durata.

5. Non cercare di riparare il piano cottura a induzione se non sei un professionista

Poiché all'interno del piano cottura a induzione sono presenti sistemi elettronici ed elettrici, quando si guasta non è consigliabile smontarlo e ripararlo autonomamente. Rivolgiti a un professionista oppure portalo al centro di assistenza più vicino.