Ingredienser:

4–5 stængler frisk bladselleri (økologisk foretrækkes)

1/2 grønt æble (valgfrit, for naturlig sødme)

1/2 citron (valgfrit, skrællet)

Et lille stykke frisk ingefær (valgfrit, for ekstra krydret smag)

Fremgangsmåde:

Vask bladsellerien og alle de valgfri ingredienser grundigt.

Skær æblet og citronen i mindre stykker efter behov.

Kom bladsellerien (samt eventuelt æble, citron og ingefær) i din Ciarra Cold Press Juicer.

Opsaml saften, og servér den straks for maksimal friskhed.

Afkøl den eventuelt med et par isterninger, eller nyd den ved stuetemperatur.

Næringsindhold (omtrentligt pr. glas på 300 ml):

Kalorier: 40–60 kcal

Kostfibre: 1 g

Sukker: 5–7 g

K-vitamin: 30 % RI

C-vitamin: 15 % RI

Kalium: 10 % RI