Ingredientes (aprox. 2 porciones / 500–600 ml):

2 remolachas medianas (peladas y picadas)

2 zanahorias (lavadas, con los extremos recortados)

1 manzana (sin corazón)

½ limón (pelado)

1 trozo pequeño de jengibre (de aproximadamente 1–2 cm, pelado - opcional para darle un toque picante)

½ pepino (opcional, para una hidratación adicional)

Instrucciones:

Lava y prepara todos los ingredientes (pélalos cuando sea necesario y córtalos en trozos grandes si hace falta).

Enciende tu extractor de zumo lento Ciarra.

Introduce los ingredientes uno a uno por la amplia abertura de alimentación: empieza con la manzana y la remolacha, luego añade la zanahoria, el pepino, el limón y el jengibre.

Deja que el extractor extraiga el zumo lentamente para conservar la máxima cantidad de nutrientes.

Remueve bien el zumo y sírvelo inmediatamente para disfrutar del mejor sabor y valor nutricional.

Consejo:
Bébelo en ayunas por la mañana para estimular la digestión y los niveles de energía. También puedes enfriarlo con unos cubitos de hielo o guardarlo en una botella hermética durante un máximo de 24 horas.