Comhábhair:

2 mhangó mhóra aibí (scafa agus gan na clocha iontu)

1/2 chupán uisce fuar nó uisce cnó cócó (coigeartaigh de réir na tiúsachta atá uait)

1 tsp sú aoil nó líomóide (roghnach, chun leid aigéadachta a thabhairt)

Ciúbanna oighir (roghnach)

Duilleoga miontais mar mhaisiú (roghnach)

Treoracha:

Scafa na mhangó, bain na clocha astu, agus gearr ina smutáin iad.

Cuir na smutáin mango isteach i do Mheaisín Sú Mall Ciarra.

Cuir braon uisce fhuar nó uisce cnó cócó leis chun an uigeacht a dhéanamh níos leachta más gá.

Measc sú aoil isteach chun blas geal citris a chur leis.

Doirt isteach i ngloine os cionn oighir agus maisigh le miontas.

Calraí in aghaidh na coda:

Timpeall 120–150 kcal in aghaidh gloine 250ml (gan siúcra breise)

Táirgí don oideas (Molta):

Meaisín Sú Mall Ciarra – le haghaidh sú saibhir i gcothaithigh, brúite go fuar

Foireann Sceana Ciarra – chun mangó a scamhadh agus a ghearradh gan stró

Buidéil Gloine Sú – chun sú úr a stóráil agus a riar

Clár Gearrtha Ciarra – buan agus dlúth chun torthaí a ullmhú