Kanaalloze afzuigkappen, ook wel recirculatie-afzuigkappen genoemd, zijn geweldig omdat ze kookluchtjes uit kooktoestellen verwijderen. Veel mensen denken echter dat deze apparaten over het algemeen niet zo effectief zijn als conventionele afzuigkappen. Het lijdt geen twijfel dat kanaalloze afzuigkappen stiller zijn dan traditionele afzuigkappen voor de keuken. Maar werken ze ook beter? In dit artikel bekijken we de voor- en nadelen van kanaalloze afzuigkappen en bepalen we of ze daadwerkelijk effect hebben.  

Bereik van kanaalloze afzuigkappen: je kunt kanaalloze afzuigkappen vrijwel overal plaatsen

"Kanaalloos" betekent dat deze afzuigkappen geen ventilatiekanalen nodig hebben. Daarom hoeven ze niet te worden geïnstalleerd op een plek waar een afvoerkanaal aanwezig is. In plaats daarvan is recirculatie nodig voor de werking van deze afzuigkappen. Eerst reinigen ze de lucht die ze aanzuigen en daarna blazen ze die lucht weer de ruimte in. De koolstof en houtskool in het filter zijn zeer effectief in het verwijderen van geuren, kankerverwekkende stoffen en rookdeeltjes uit de lucht, zodat deze opnieuw door de keuken kunnen worden gecirculeerd.  

Werking van een kanaalloze afzuigkap

Het belangrijkste doel van een kanaalloze afzuigkap is om de keuken op een efficiënte manier te ventileren zonder een afzonderlijk ventilatiesysteem te installeren.

Dit type afzuigkap zuigt lucht aan met behulp van een ventilator of blower. Vervolgens filtert het de geuren en voedseldeeltjes die tijdens het koken ontstaan. Ten slotte voert het de gefilterde lucht weer af. Dit proces helpt je keuken schoon en vrij van ongewenste geuren te houden. Het vermindert ook het energieverbruik, vooral in de winter.  

Effectiviteit: Veel mensen vinden dat kanaalloze afzuigkapsystemen niet goed werken. Ze denken dat het weggegooid geld is. Er zijn echter verschillende redenen waarom kanaalloze afzuigkappen effectiever kunnen zijn dan conventionele afzuigkappen:  

• Het koolstoffilter: Koolstoffilters worden in veel kanaalloze afzuigkappen gebruikt. Deze filters bevatten geactiveerde koolstofkorrels die geuren en andere verontreinigende stoffen opvangen, waardoor de luchtkwaliteit binnenshuis in de hele woning verbetert en niet alleen in de keuken.  
  
• Luchtrecirculatie: De meeste kanaalloze afzuigkappen recirculeren de aangezogen lucht. Hierdoor kan de lucht meerdere keren door het filter gaan voordat deze weer de keuken in wordt geblazen. Conventionele afzuigkappen voeren de lucht slechts één keer af. 
  
• Stillere werking: Omdat kanaalloze afzuigkappen niet op een ventilatiesysteem hoeven te worden aangesloten, werken ze op lagere snelheden. Daardoor zijn ze veel stiller dan conventionele afzuigkapsystemen. 
• Energiebesparing: Omdat kanaalloze afzuigkappen niet op een extern ventilatiesysteem hoeven te worden aangesloten, verbruiken ze minder energie dan conventionele afzuigkappen. 

Kanaalloze afzuigkappen hebben veel voordelen

Kanaalloze afzuigkappen worden niet aangesloten op een externe afvoer of ventilatieopening. Je kunt ze daarom installeren zonder bestaande ventilatie. Dit vergroot het aantal plekken waar je de kanaalloze afzuigkap kunt installeren en bespaart installatiekosten.

Conventionele afzuigkappen hebben doorgaans een verbinding met de buitenlucht nodig. Omdat hiervoor extra apparatuur nodig is, verbruiken ze meer elektriciteit. Bovendien nemen ze meer ruimte in beslag, omdat ze dicht bij de plek moeten worden geplaatst waar de lucht wordt afgevoerd. 

Conventionele afzuigkappen maken tijdens het gebruik vaak veel lawaai. Dat is echter niet altijd een probleem. Als je bijvoorbeeld in een klein appartement woont zonder andere mensen in de buurt, vind je het geluid waarschijnlijk niet erg. Om te voorkomen dat er te veel lawaai ontstaat, kun je in plaats daarvan een kanaalloze afzuigkap overwegen.

Conventionele afzuigkappen zijn niet echt ontworpen voor koude weersomstandigheden. Wanneer de temperatuur onder het vriespunt daalt, laten deze apparaten warme lucht via de ventilatieopeningen uit de keuken ontsnappen. Kanaalloze afzuigkappen hebben dit probleem niet. 

Installatie van een kanaalloze afzuigkap

Als je een kanaalloze afzuigkap wilt installeren, kies er dan een die past op de plek waar je deze wilt plaatsen. Als je bijvoorbeeld in een appartementencomplex woont, wil je waarschijnlijk geen afzuigkap met afvoerkanaal installeren, omdat deze kostbare ruimte inneemt. Je kunt echter in plaats daarvan een kanaalloze afzuigkap installeren. Kanaalloze afzuigkappen hebben ook geen ventilatieopeningen nodig. Dat betekent dat ze niet in de buurt van een buitenmuur (wandmontage) of een bestaand ventilatiesysteem hoeven te worden geïnstalleerd. Je kunt de afzuigkap dus vrijwel overal laten installeren waar deze past, zolang de plek zich in of dicht bij de keuken bevindt.  

Lees dit artikel: Installatiegids voor afzuigkappen voor thuiskoks

De gewenste afmeting van een kanaalloze afzuigkap

De grootte van je kanaalloze afzuigkap hangt grotendeels af van de grootte van je gasfornuis, de afmetingen van je keuken, het aantal apparaten dat je hebt en de bestaande ventilatie in de ruimte. Je kunt daarentegen een krachtiger apparaat aanschaffen als je voor veel mensen kookt. Het helpt om de ruimte van je keuken op te meten, zodat je weet hoeveel lucht je kanaalloze afzuigkap moet filteren. Meet de hoogte, lengte en breedte van je keuken om het volume in kubieke meters te berekenen. Zo beschik je over alle informatie die je nodig hebt om contact op te nemen met een leverancier en te bepalen welke maat apparaat je nodig hebt. 

Kosten van een kanaalloze afzuigkap

Afhankelijk van de functies die je nodig hebt, kan een kanaalloze afzuigkap enkele honderden euro's kosten, terwijl maatwerkafzuigkappen enkele duizenden euro's kunnen kosten. Je kunt al een basismodel krijgen voor minder dan €500. Deze modellen worden geleverd met alles wat je nodig hebt, waaronder filters, ventilatoren, motoren en zelfs afstandsbedieningen. Als je echter een meer gepersonaliseerde uitstraling wilt, kun je meer geld uitgeven. Maatwerkafzuigkappen beginnen bij ongeveer €1.000 en kunnen oplopen tot enkele duizenden euro's. Deze apparaten hebben vaak bijzondere ontwerpen, zoals ledverlichting, ingebouwde veiligheidsfuncties en gepersonaliseerde afwerkingen.  

Effectief voor professionele keukens

Veel professionele keukens hebben al kanaalloze afzuigkappen geïnstalleerd. Dit type afzuigkap is vooral handig voor kleinere restaurants en hotels. Ze verminderen ook ziektekiemen, omdat ze schadelijke bacteriën uit de lucht verwijderen. Bovendien zorgen ze ervoor dat medewerkers tijdens het werk in de keuken niet aan gevaarlijke chemicaliën worden blootgesteld, hoewel ze niet zo krachtig zijn als een conventioneel model. Drukke professionele keukens hebben daarom waarschijnlijk meer baat bij een model met afvoerkanaal dan bij kanaalloze modellen, vanwege de extra ventilatiebehoefte van een actieve keuken. Kanaalloze afzuigkappen bieden verschillende voordelen ten opzichte van standaardventilatiesystemen, waaronder lagere installatiekosten, minder geluid en een betere luchtkwaliteit binnenshuis.