Hoe kiest u een afzuigkap die bij u past

 De afzuigkap is een onmisbaar apparaat in de keuken. Terwijl je een heerlijke maaltijd bereidt, ontstaan er ook veel kookdampen. Als je het probleem van de vetdampen niet oplost, zijn na het koken je kleding en haar doordrongen van dezelfde vetgeur, die lange tijd niet verdwijnt. Nog belangrijker: de dampen maken het schoonmaken van de keuken moeilijker en hebben een ernstige invloed op de gezondheid!

De keuken kan iets zeggen over de kwaliteit van leven, en een gebruiksvriendelijke afzuigkap is essentieel. Er zijn veel soorten afzuigkappen op de markt: schuine afzuigkappen, wandafzuigkappen, geïntegreerde afzuigkappen en downdraft-afzuigkappen; welke is beter?

Objectief gezien is niets perfect. Elke soort afzuigkap heeft voor- en nadelen. Je moet de tekortkomingen ervan accepteren en de afzuigkap vinden die het beste aansluit bij jouw kookbehoeften.

Uiterlijk

Het uiterlijk is voor veel mensen vaak het eerste criterium bij het kiezen van een afzuigkap. Een elegant ontworpen afzuigkap kan niet alleen de stijl van de keukeninrichting versterken, maar ook de zin om te koken vergroten.

Schuine afzuigkap

Bij de meeste schuine afzuigkappen is het centrale frontpaneel gemaakt van zwart gehard glas, wat er moderner uitziet. De zichtbare zijkanten zijn echter minder fraai, verhogen de schoonmaakwerkzaamheden en maken het geheel iets zwaarder.

Geïntegreerde afzuigkap & Downdraft-afzuigkap

Deze twee soorten afzuigkappen zijn beide in de kast weggewerkt. Alleen het bedieningspaneel en het afzuiggebied zijn zichtbaar, waardoor ze een strakke vorm en elegante uitstraling hebben. Let bij de installatie goed op het opmeten van de afmetingen, zodat de afzuigkap en de kast perfect op elkaar aansluiten en het geheel er netjes uitziet.

Afzuigwerking:

De afzuigwerking is de belangrijkste functie van een afzuigkap en ook het punt waar veel mensen het meest op letten en over discussiëren. Veel mensen letten op de luchtafvoercapaciteit en de statische druk. In een ideale omgeving hangt de afzuigwerking van een afzuigkap vooral af van de maximale luchthoeveelheid en de positie van de onderdrukopening. Van deze soorten afzuigkappen bevindt de afzuigopening van de downdraft-afzuigkap zich het dichtst bij de kookplaat. Hoe dichter bij de kookplaat, hoe beter de afzuigwerking.

Theoretisch gezien levert een downdraft-afzuigkap dus de beste afzuigprestaties, maar dat is niet altijd zo. Het hangt ook af van de installatiehoogte en het afzuigvermogen van de afzuigkap. Hete vetdampen die tijdens het koken ontstaan, verspreiden zich omhoog en rondom. De beste manier is daarom om de dampen van boven en rondom af te zuigen, zodat vetvlekken gemakkelijker schoon te maken zijn.

Geluidsniveau:

Je kunt geluid bij een afzuigkap niet volledig vermijden. Naast de kwaliteit en het ontwerp van de afzuigkap geldt: hoe groter het afzuigvermogen, hoe meer geluid de afzuigkap maakt.

Op basis van ervaring is het moeilijk te zeggen welke soort afzuigkap het stilste is. Als je erg gevoelig bent voor geluid, kun je het beste naar een winkel gaan om de afzuigkap zelf te ervaren.

Schoonmaakgemak:

Een afzuigkap verschilt van andere huishoudelijke apparaten: hij moet regelmatig worden schoongemaakt, anders neemt de afzuigwerking af. Het schoonmaken van het oppervlak van deze afzuigkappen verschilt niet veel. Het belangrijkste is om dit regelmatig te doen. Veeg de afzuigkap na het koken schoon met keukenreinigingsdoekjes of een schoonmaakspons. De echte moeilijkheid bij het schoonmaken van een afzuigkap ligt op de onzichtbare plekken!

Het schoonmaken van de schuine afzuigkap is vrij eenvoudig. Het schot van de afzuigkap kan worden gedemonteerd, zodat vetvlekken op het vetfilter en de ventilator eenvoudig kunnen worden verwijderd. Gebruik hiervoor een goede keukenontvetter.

Door het verticale ontwerp van de wandafzuigkap is het belangrijk deze schoon en hygiënisch te houden om te voorkomen dat vetvlekken zich ophopen en naar beneden druppelen. Gebruik na elke bereiding keukenreinigingsdoekjes om het oppervlak van de afzuigkap en de vetvlekken op het vetfilter schoon te maken. Als je vaak roerbakt, kun je de afzuigkap elke 1 tot 2 maanden demonteren voor een grondige reiniging. Ook het dagelijkse onderhoud is eenvoudig.

Voor een basisreiniging zijn de downdraft-afzuigkap en geïntegreerde afzuigkap ook relatief eenvoudig schoon te maken. Als je ze echter lange tijd hebt gebruikt en grondig wilt reinigen, wordt dat lastiger. Het centrale deel van deze afzuigkappen is in de kast weggewerkt, waardoor ze moeilijk te demonteren zijn en er veel moeilijk bereikbare, hygiënische dode hoeken ontstaan. Als je ze wilt laten reinigen, heb je een professional nodig en zullen de onderhoudskosten niet laag zijn.

Gebruikservaring:

De gebruikservaring hangt vooral af van persoonlijke leefgewoonten. Door je leefgewoonten mee te nemen bij het vergelijken van de nadelen van deze soorten afzuigkappen, krijg je een belangrijke leidraad bij de aankoop.

De afzuigopening van een downdraft-afzuigkap bevindt zich dicht bij de kookplaat. Bij een hoog afzuigvermogen kan de vlam van de kookplaat worden beïnvloed, waardoor de warmte onder de pan ongelijkmatig wordt verdeeld. Let er tijdens het koken op dat je de pan regelmatig draait; anders kan het eten gemakkelijk aanbranden. Bij een kookplaat zonder vlam is dit geen probleem.

Bij het gebruik van een wandafzuigkap moeten lange mensen zorgvuldig het model kiezen. Een wandafzuigkap heeft rechte lijnen, waardoor de scherpe hoeken aan beide zijden je hoofd kunnen raken als je niet voorzichtig bent. Dit vormt een verborgen veiligheidsrisico.

Conclusie:

De afzuigkap is een onmisbaar elektrisch apparaat in de keuken en heeft invloed op de kwaliteit van ons dagelijks leven. Er bestaat geen beste soort afzuigkap, alleen een afzuigkap die het beste bij jou past. Welke afzuigkap je ook kiest, zorg dat je je leefgewoonten en de voor- en nadelen van de verschillende soorten kent, zodat je een afzuigkap kiest waar je tevreden mee bent!