Ingrediënten (voor 2 personen):

3 middelgrote appels (zoete variëteiten zoals Fuji of Gala werken het best)

½ citroen (optioneel, voor een frisse smaak)

Een klein stukje verse gember (optioneel, voor extra pit)

Bereiding:

Was de appels en verwijder het klokhuis (schillen is niet nodig).

Schil de citroen en verwijder eventuele pitten.

Zet je Ciarra Slow Juicer aan en voer de appels er langzaam in, gevolgd door de citroen en gember, indien gebruikt.

Roer het sap door en serveer gekoeld of met ijs.

Calorieën per portie:

Ongeveer 120 kcal per glas (op basis van 1½ appel per persoon)