Do Filet Mignon ao New York Strip, passando pelo Porterhouse e pelo Rib Eye - existem vários tipos de cortes de bife que lhe vão fazer crescer água na boca. Sente frequentemente vontade de visitar a steakhouse mais próxima para saborear essas carnes suculentas, mas não pode fazê-lo porque não são servidas gratuitamente! Não se preocupe mais, pois a CIARRA trouxe-lhe o grelhador elétrico portátil e de alto desempenho, para que possa preparar o bife à sua escolha em casa. Ao comer bife ao ar livre, é frequente a carne não ficar cozinhada ao seu gosto ou a porção não ser suficiente. Além disso, pode nem encontrar tempo livre ou condições meteorológicas adequadas para sair para jantar, algo que é resolvido pelos grelhadores sem fumo.

Razões pelas quais os grelhadores sem fumo podem ser uma excelente opção

Disponíveis em duas variantes e com um preço surpreendentemente acessível, os grelhadores elétricos CIARRA valerão cada cêntimo, servindo-o durante muitos anos. Eis as características que tornam os grelhadores CIARRA tão convenientes -

• Mecanismo de aquecimento energeticamente eficiente

Utilizando energia renovável em vez de fontes não renováveis, como carvão vegetal e gás natural, os grelhadores a carvão ajudá-lo-ão a preparar o bife na perfeição em poucos minutos. Possuem uma tecnologia de aquecimento interna que funciona a 230 V ou 2200 W e a temperatura máxima pode atingir 850 graus Celsius durante o carregamento máximo.  

• Disponibilidade de diferentes intervalos de temperatura

Enquanto aparelhos de cozinha convenientes, os grelhadores possuem seis níveis de grelha que ajudam a escolher a temperatura adequada de acordo com o tipo de bife e o seu paladar. Enquanto o nível inferior aquece até 550 graus Celsius, o superior pode aquecer até 85 graus.  

• Preservação dos nutrientes com um tempo de cozedura mínimo

Como mencionado acima, os grelhadores precisam apenas de alguns minutos para preparar um bife e, por isso, pode ter a certeza de que os alimentos conservarão os seus nutrientes naturais e vitaminas necessários à manutenção da sua saúde. O bife assim preparado não contém gordura excessiva, enquanto o aparelho não emitirá demasiado fumo - a sua cozinha manter-se-á fresca, ou seja, quase não precisará de limpeza depois de terminar o trabalho.

• Materiais autênticos utilizados no grelhador

As paredes interiores e exteriores dos grelhadores elétricos são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, pelo que não terá de se preocupar com ferrugem e fragilidade. As pegas são fabricadas em alumínio para maior robustez. Pode retirar facilmente os alimentos ou virar os bifes com toda a comodidade graças ao tabuleiro de recolha de gordura integrado no grelhador. Quer utilize o grelhador no interior ou no exterior, a limpeza e a manutenção são fáceis. Não queimará as mãos ao manuseá-lo.   

• Aquecimento conveniente em dois níveis

Enquanto o grelhador superior emite 850 graus Celsius, pode cozinhar facilmente a carne bem passada em apenas 1,5 minutos e em ponto médio em um minuto no nível 2. Para uma cozedura média, terá de grelhar no segundo nível durante um minuto, seguido de 40 segundos do outro lado da carne. O aquecimento por infravermelhos com lâmpada ajudará a cozinhar uniformemente com calor intenso.

• Também adequado para carne de porco gourmet e legumes

O grelhador elétrico de interior ajudará a criar uma crosta caramelizada de carne de porco gourmet, frango, etc., em 45 segundos a 2 minutos e, se quiser que o interior da carne fique suculento e tenro, grelhe-a no terceiro nível durante 90 segundos, seguido de 60 segundos do outro lado, e depois transfira-a para o segundo nível. As asas de frango podem ser cozinhadas no terceiro nível - um lado durante 100 segundos e o outro durante 85 segundos. Para as batatas, utilize o sexto nível durante até 8 minutos e 40 segundos.  

Legumes como tomates, couve-flor, pimentos e cebolas também podem ser cozinhados no nível inferior, enquanto o nível superior é mais adequado para frango, costeletas de porco e bifes. Se adicionar uma pedra para pizza, o grelhador também pode ser utilizado para cozer uma pizza em pão.  

Com apenas 12 quilogramas, os grelhadores elétricos são compactos e ocupam pouco espaço. Sendo portáteis, pode transportá-los consigo. A grelhagem começa assim que liga o cabo à tomada.