Como limpar um exaustor de aço inoxidável

Um exaustor de aço inoxidável é um aparelho essencial na cozinha para manter o ar limpo e sem odores durante a confeção. No entanto, com o tempo, a gordura e a sujidade podem acumular-se, afetando a sua eficiência e aparência. A limpeza regular é crucial para manter o seu desempenho e deixar a sua cozinha impecável. Neste guia, mostramos-lhe como limpar tanto o filtro do exaustor como o exterior do seu exaustor de aço inoxidável.

Antes de iniciar o processo de limpeza, é essencial considerar alguns fatores importantes que garantirão que o seu exaustor de aço inoxidável se mantém em excelentes condições.

Evite materiais de limpeza prejudiciais

Ao limpar aço inoxidável, nunca utilize produtos granulados ou à base de lixívia. Apesar da sua durabilidade, o aço inoxidável pode ser danificado por produtos químicos agressivos ou ferramentas de limpeza abrasivas. Evite sempre:

Produtos de limpeza abrasivos ou esfregões: Podem riscar a superfície e tornar o acabamento baço.
Lixívia: Utilizar lixívia em aço inoxidável pode provocar descoloração e danificar a camada protetora.
Produtos de limpeza para fornos: Estes produtos químicos são demasiado agressivos para o aço inoxidável e podem descolorar o metal.
Em vez disso, opte por detergente da loiça suave ou produtos de limpeza específicos para aço inoxidável.

Esfregue na direção do veio

Se o seu aço inoxidável tiver um acabamento escovado, esfregue sempre na direção do veio. O veio refere-se às linhas laterais subtis que percorrem o metal. Esfregar contra o veio ou em círculos pode deixar resíduos presos nas pequenas ranhuras, provocando riscos e um aspeto irregular. Esfregar na direção do veio garante um acabamento mais limpo e uniforme.

Ferramentas necessárias

Dependendo do esforço que estiver disposto a fazer na limpeza, várias ferramentas e produtos podem ajudar a manter o seu exaustor Ciarra com um aspeto novo. Alguns itens que convém ter à mão incluem:

Panos de microfibra: Estes panos macios e absorventes são perfeitos para limpar a superfície sem deixar marcas ou cotão.
Toalhas de papel: Práticas para limpezas rápidas e para secar a superfície após a limpeza.
Limpador a vapor: Para uma limpeza mais profunda, um limpador a vapor pode ajudar a remover a gordura acumulada sem utilizar produtos químicos agressivos.

Ao utilizar as técnicas e ferramentas certas, manterá a beleza e a funcionalidade do seu exaustor de aço inoxidável durante muitos anos.

Como limpar um exaustor de aço inoxidável?

A limpeza do seu exaustor de aço inoxidável envolve duas partes essenciais: limpar o filtro e limpar o próprio exaustor. Ambas desempenham um papel fundamental na manutenção da eficiência e do aspeto do exaustor, garantindo que funciona da melhor forma e se mantém brilhante e limpo.

Limpeza do filtro

O filtro é um dos componentes mais importantes do exaustor, captando gordura e outras partículas do ar. A limpeza regular do filtro ajuda a manter um fluxo de ar ideal e evita a acumulação de resíduos que podem reduzir a sua eficácia.

Como limpar o filtro do exaustor

O que vai precisar:

• Pano húmido
  
• Detergente líquido neutro (evite produtos abrasivos ou álcool)
  
• Escova de dentes velha ou escova para loiça
  
• Luvas de borracha
  
• Panela ou tigela grande
  

Instruções de limpeza:

Recomendações gerais de limpeza
A frequência de limpeza do filtro do exaustor depende da frequência de utilização do aparelho, mas, como regra geral, recomenda-se limpar os filtros do exaustor uma vez por mês. Negligenciar a limpeza regular ou não substituir os filtros pode provocar riscos de incêndio.

Os exaustores têm normalmente três tipos de filtros:

• Filtro de gordura
  
• Filtro de carvão ativado lavável
  
• Filtro de carvão ativado não lavável
  

1. Filtro de gordura

O filtro de gordura retém as partículas de gordura durante a cozedura e deve ser limpo uma vez por mês, ou mais cedo se o sistema indicador de saturação do filtro (disponível em alguns modelos) indicar que é necessário limpá-lo.

Passos para limpar o filtro de gordura:

• Desligue a alimentação: Desligue sempre o exaustor da alimentação elétrica antes de iniciar qualquer limpeza. Desligue o aparelho no conetor e retire o fusível ou desligue a ficha da tomada, caso esteja ligado através de uma tomada elétrica.
  
• Retire o filtro de gordura: Puxe a pega de desbloqueio com mola para retirar o filtro.
  
• Deixe o filtro de molho: Coloque o filtro numa tigela grande com um detergente não agressivo e deixe-o de molho durante 30 minutos.
  
• Esfregue o filtro: Depois de o deixar de molho, utilize uma escova de dentes velha ou uma escova para loiça para esfregar suavemente o filtro.
  

Em alternativa, o filtro pode ser lavado na máquina de lavar loiça num ciclo curto e de baixa temperatura. Nota: o filtro pode perder ligeiramente a cor na máquina de lavar loiça, mas isso não afeta a sua capacidade de filtragem.

Enxaguar e secar: Enxague o filtro com água limpa e deixe-o secar completamente antes de o voltar a colocar no exaustor.

2. Filtros de carvão

Os filtros de carvão absorvem os odores da cozinha. Existem dois tipos de filtros de carvão: laváveis e não laváveis.

Filtro de carvão ativado lavável:

• Frequência de limpeza: Limpe o filtro de carvão lavável a cada dois meses.
  Instruções de lavagem:
  
• Lave o filtro com água quente e um detergente adequado.
  
• Em alternativa, pode colocar o filtro na máquina de lavar loiça a 65°C, utilizando o ciclo completo (sem qualquer outra loiça).
  
• Após a limpeza, deixe o filtro secar completamente.
  
• Secagem do colchão: Retire o colchão da estrutura de plástico e coloque-o no forno a 100°C durante 10 minutos para o secar completamente.
  
• Substituição: O colchão deve ser substituído a cada três anos ou quando estiver danificado.
  

Filtro de carvão ativado não lavável:

• Frequência de substituição: O filtro de carvão não lavável deve ser substituído pelo menos a cada quatro meses, dependendo dos seus hábitos culinários e da frequência com que limpa o filtro de gordura.
  
• Nota importante: Este tipo de filtro não pode ser lavado nem regenerado. Certifique-se de que o substitui quando necessário. Pode consultar o "Manual do utilizador da CIARRA"

Relacionado: Como limpar os filtros do exaustor

Limpeza do exaustor

A limpeza do exterior do exaustor garante que este se mantém elegante e sem gordura ou manchas. A manutenção regular da superfície de aço inoxidável ajudará a preservar o seu brilho e a evitar danos a longo prazo.

Como limpar o exterior de um exaustor em aço inoxidável

1. Limpeza diária

Para a manutenção regular, é essencial limpar o seu exaustor em aço inoxidável com frequência. Isto ajudará a evitar a acumulação de gordura e a manter a sua cozinha com um aspeto cuidado.

Materiais necessários: Pano macio, água morna, detergente suave para a loiça ou um produto específico para limpeza de aço inoxidável.

Procedimento:

• Humedeça um pano macio com água morna e uma pequena quantidade de detergente da loiça.
  
• Limpe suavemente a superfície para remover impressões digitais, gordura e salpicos de alimentos.
  
• Seque imediatamente a superfície com um pano limpo e seco para evitar marcas de água.

Sugestão: Para obter resultados sem marcas, utilize um pano de microfibra ou um produto específico para limpeza de aço inoxidável.

2. Áreas difíceis de limpar

Determinadas áreas do seu exaustor - especialmente junto aos filtros e à volta das saídas de ar do ventilador - podem ser difíceis de limpar devido à acumulação de gordura. Veja como lidar com estes pontos problemáticos.

Materiais necessários: bicarbonato de sódio, vinagre branco, uma escova macia e um pano de microfibra.

Procedimento:

• Prepare uma pasta com bicarbonato de sódio e água.
  
• Aplique a pasta nas áreas com gordura persistente e deixe atuar durante 10-15 minutos.
  
• Esfregue suavemente com uma escova macia ou uma esponja para remover a gordura.
  
• Enxague com um pano húmido e seque a superfície.
  

Dica: Se a acumulação de gordura for particularmente persistente, pode utilizar uma mistura de vinagre branco e água (numa proporção de 1:1) para dissolver a gordura.

3. Manchas muito difíceis

Se o seu exaustor acumulou manchas difíceis ou descoloração, estes passos ajudarão a restaurar o seu brilho.

Materiais necessários: Produto de limpeza comercial para aço inoxidável ou vinagre e azeite.

Procedimento:

• Pulverize o produto de limpeza na área afetada ou aplique uma pequena quantidade de azeite num pano de microfibra.
  
• Esfregue o produto de limpeza ou o óleo com movimentos circulares para remover a mancha. No caso do azeite, isto pode ajudar a restaurar o brilho durante a limpeza.
  
• Esfregue a superfície com um pano de microfibra seco para obter um acabamento brilhante.
  

Dica: Teste sempre qualquer produto de limpeza comercial numa área pequena e discreta antes de o aplicar em toda a superfície, para garantir a compatibilidade com o aço inoxidável.

Se quiser evitar manchas persistentes no seu exaustor de aço inoxidável, o mais importante é seguir diariamente a rotina básica de água e sabão. Se o limpar todos os dias, não dará oportunidade para que o excesso de óleos ou gordura se acumule e se transforme em manchas difíceis.

Conclusão

Manter o seu exaustor de aço inoxidável limpo requer manutenção regular e atenção aos pormenores. Ao seguir estas dicas de limpeza, pode preservar o aspeto e a eficiência do seu exaustor durante anos. Quer esteja a lidar com sujidade do dia a dia, áreas difíceis de limpar ou manchas persistentes, a abordagem e as ferramentas certas ajudarão a garantir que a sua cozinha se mantém fresca, funcional e impecável.

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre uma cobertura e um extrator?

Na terminologia de cozinha, os termos "cobertura" e "extrator" são frequentemente utilizados indistintamente, mas podem ter diferenças subtis consoante o uso regional ou as marcas específicas.

Cobertura refere-se à estrutura que fica por cima do fogão, concebida para captar fumo, vapor, gordura e odores da confeção.
Extrator refere-se ao mecanismo no interior da cobertura que extrai estas partículas, através de condutas ou de um sistema de filtragem em recirculação.
Um exaustor combina, portanto, tanto a estrutura (a cobertura) como o sistema de extração (o extrator), utilizando normalmente ventiladores e filtros para remover contaminantes do ar.