As placas de indução dominam as cozinhas modernas de todo o mundo desde a sua invenção, e a Ciarra também é uma das referências. Aqui apresentamos uma seleção das melhores placas de indução da Ciarra:
Placa de indução Ciarra CBBIH3:

Esta placa de indução encastrável proporciona facilidade e conforto através das suas várias zonas de cozedura e níveis de potência. Está disponível nos seguintes tamanhos:
- Grande
- X-Grande
- XX-Grande
Algumas das suas características distintivas incluem:
Material e construção:
A elegante placa preta é feita de vidro cerâmico, o que lhe confere um acabamento brilhante e facilita a manutenção. Dispõe de três zonas de aquecimento para recipientes de vários tamanhos.
Painel tátil sensível:
Basta um toque para definir a temperatura pretendida, utilizar os botões e modos e ajustar o nível de cozedura. O visor digital contribui para um aspeto moderno.
Botões e modos:
Para interromper a cozedura, a Ciarra introduziu a função STOP AND GO. O painel tátil pode ser bloqueado com o bloqueio de segurança para crianças, evitando ativações acidentais. Outra funcionalidade de destaque é o botão TIMER, que permite definir um intervalo de tempo separadamente para todas as zonas, entre 1 e 99 minutos.
Manutenção sem complicações:
O vidro é resistente a riscos e manchas, pelo que normalmente basta uma passagem para remover toda a gordura e os salpicos resultantes de cozinhar ao longo do dia.
Eficiência energética:
Uma vez que a distribuição de energia ocorre através de um campo magnético, a placa pode aquecer e arrefecer instantaneamente, conservando o máximo de energia e consumindo o mínimo. Esta funcionalidade também permite poupar tempo.
Instalação simplificada:
Embora os não especialistas não consigam instalá-la completamente sozinhos sem conhecimentos prévios, não é muito difícil compreender a ciência por detrás da instalação. A placa adapta-se a um recorte padrão.
Aumento de potência:
Esta função destina-se a aumentar a potência em cinquenta por cento e a reduzir o tempo de cozedura em trinta e cinco por cento, graças ao consumo inteligente de energia.
Níveis de potência variáveis:
Os níveis de potência permitem regular o calor desde uma cozedura lenta até uma fervura intensa, para que o utilizador tenha controlo total sobre a temperatura.
Potência e rendimento:
A potência total é de 6500 Watts, com potência máxima e perdas de energia mínimas. A potência é inteligentemente dividida entre nove níveis de potência e três zonas de cozedura.
Segurança:
A deteção automática de panelas, o desligamento automático, a proteção contra sobreaquecimento e o bloqueio de segurança para crianças são algumas das funcionalidades que tornam esta placa de indução uma das opções mais seguras.
Zona flexível:
A zona flexível é uma inovação que pode ser duplicada como área para uma placa de grelhador BBQ ou como zona para duas panelas em simultâneo. É uma interligação que permite aumentar a superfície de cozedura.
Alguns outros prós e contras incluem:
Prós:
- Instalação fácil
- Fácil de limpar
- Vários tamanhos disponíveis
- Instalação simples
- Botão do temporizador
- Limpeza sem complicações
- Três zonas de cozedura
- Vários níveis de potência
- Seguro para crianças
- Durável
- Aspeto elegante
- Design energeticamente eficiente
Contras:
- A compatibilidade das panelas e frigideiras deve ser verificada antes da utilização.
- O ruído pode ser incómodo.
Perfeito, não é? Então apresse-se a deitar as mãos a esta obra-prima.
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