Ingredientes principais:
1 base de pizza (comprada ou caseira, com cerca de 6–8 polegadas)
1–2 colheres de sopa de molho de pizza (à base de tomate)
Ingredientes adicionais:
Queijo (mozzarella ou o seu queijo favorito para derreter), ralado
Pimentos (vermelhos, amarelos ou verdes), cortados em fatias finas
Tomates-cereja, cortados ao meio
Salmão picado (cru ou cozinhado)
Opcional: rodelas de cebola, azeitonas, orégãos, flocos de malagueta
Método de preparação:
Pré-aqueça a fritadeira de ar quente a 160°C (320°F) durante cerca de 2–3 minutos.
Monte a pizza:
Coloque a base de pizza sobre uma folha de papel vegetal ou diretamente no cesto/tabuleiro da fritadeira de ar quente.
Espalhe uma camada fina de molho de pizza sobre a base.
Polvilhe uniformemente o queijo ralado por cima.
Adicione os ingredientes: pimentos fatiados, metades de tomate-cereja e salmão picado.
Adicione mais queijo por cima, se desejar.
Frite na fritadeira de ar quente:
Confecione a 160°C (320°F) durante 1–3 minutos, dependendo da potência da sua fritadeira de ar quente e da espessura da pizza.
Verifique após 1 minuto: se o queijo estiver derretido e as bordas douradas, está pronta. Caso contrário, continue durante mais 1–2 minutos.
Sirva:
Retire cuidadosamente a pizza.
Decore com ervas frescas ou flocos de malagueta, se desejar.
Corte em fatias e sirva quente!