Com uma máquina de café expresso de qualidade, grãos de café frescos e algumas técnicas simples, qualquer pessoa pode preparar um cappuccino rico e cremoso em casa. Melhor ainda, depois de dominar a receita clássica, pode experimentar sabores deliciosos como baunilha, caramelo, chocolate, pistácio e favoritos sazonais, como especiarias de abóbora.

O que é um cappuccino?

Originário de Itália, o cappuccino é uma bebida de café à base de café expresso, tradicionalmente preparada com três partes iguais. Ao contrário do latte, que contém mais leite vaporizado, o cappuccino tem uma camada de espuma mais espessa, que lhe confere o seu aspeto e textura característicos.

Como preparar um cappuccino com a máquina de café expresso semiautomática Ciarra

1. 1Encha o depósito de água com água purificada à temperatura ambiente, certificando-se de que não ultrapassa a marca “MAX”.
2. 2 Adicione grãos de café inteiros ao recipiente para grãos.
3. 3 Retire a tampa do recipiente do leite, verta uma quantidade adequada de leite gordo e, em seguida, volte a instalar o recipiente do leite na máquina até encaixar no lugar.
4. 4 Ajuste o botão da espuma de leite na parte superior do recipiente do leite. Rode para a esquerda para obter menos espuma ou para a direita para obter mais espuma.
5. 5Coloque a unidade de preparação na câmara de preparação do lado direito e pressione a alavanca de compactação do café para baixo.
   
6. 6 Coloque uma chávena no tabuleiro de recolha de gotas, diretamente sob a unidade de preparação, e certifique-se de que o tubo do recipiente do leite fica dentro da chávena.
7. 7 Toque no ícone da função de cappuccino para iniciar a preparação.
8. 8Quando todas as luzes das funções de bebidas se acenderem e a máquina emitir um sinal sonoro, o cappuccino está pronto.
9. Após a utilização, retire a unidade de preparação, elimine o café moído e limpe o recipiente do leite e a unidade de preparação.  (Compre máquinas de café Ciarra com moinhos de café)
   
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