Hovedingredienser:

1 pakke (ca. 14–16 oz / 400–500 g) gnocchi (frisk, kølet eller holdbar ved stuetemperatur)

1–2 spiseskefulde olivenolie

Salt efter smag

Supplerende ingredienser (valgfrit, men anbefales):

Hvidløgspulver eller hakket hvidløg

Tørrede krydderurter (f.eks. rosmarin, timian, oregano)

Revet parmesanost

Frisk persille til pynt

Dipsaucer som marinara, pesto eller hvidløgsaioli

Tilberedningsmetode:

Forvarm airfryeren til 400°F (200°C) i 2–3 minutter.

Vend gnocchi med olivenolie, salt og eventuelle ekstra krydderier eller krydderurter i en skål.

Fordel gnocchi i ét lag i airfryerens kurv. Fyld ikke kurven for meget - tilbered eventuelt i flere omgange.

Tilbered i airfryeren i 10–12 minutter, og ryst kurven halvvejs, indtil gnocchi er gyldenbrun og sprød udenpå.

Drys med parmesan og persille inden servering.

Server varm med din foretrukne dipsauce eller som sprød topping på salater og supper.