Hovedingredienser:
1 plade butterdej (ca. 25 x 25 cm), optøet hvis den er frossen
100 g hakkede peanuts
100 g chokoladesauce
Supplerende ingredienser (valgfrit):
1 sammenpisket æg (til pensling)
Fremgangsmåde:
Forbered butterdejsbunden
Læg butterdejspladen på en ren overflade eller et stykke bagepapir.
Hvis du bruger sauce, så fordel et tyndt lag jævnt over butterdejen.
Tilsæt fyld
Drys de hakkede peanuts og den revne ost ovenpå.
Tilsæt krydderurter eller ekstra ingredienser efter ønske (f.eks. oliven eller basilikum).
Rul og skær i skiver
Rul forsigtigt butterdejspladen sammen til en stram rulle, begyndende fra den ene ende.
Brug en skarp kniv til at skære rullen i skiver, der er 1,5–2 cm tykke.
Læg i airfryeren
Læg sneglene i airfryerens kurv med plads mellem hvert stykke.
Valgfrit: Pensl toppen med sammenpisket æg for en gylden overflade.
Tilberedning
Forvarm airfryeren til 170 °C (338 °F). Tryk på knappen ‘kage’.
Luftsteg girelle i 12 minutter, eller indtil de er gyldne og puffede.
Tjek efter 10 minutter for at undgå, at de bliver for brune.
Serveringsforslag:
Servér varme som snack, forret eller fingermad til festen. De passer godt sammen med dipsaucer som marinara, hvidløgsmayo eller en yoghurtdip.