Hauptzutaten:

1 Blatt Blätterteig (etwa 25 x 25 cm), aufgetaut, falls gefroren

100 g gehackte Erdnüsse

100 g Schokoladensauce

Zusätzliche Zutaten (optional):

1 verquirltes Ei (zum Bestreichen)

Zubereitung:

Teigbasis vorbereiten

Das Blätterteigblatt auf einer sauberen Oberfläche oder auf Backpapier auslegen.

Bei Verwendung einer Sauce eine dünne Schicht gleichmäßig auf dem Teig verstreichen.

Füllung hinzufügen

Die gehackten Erdnüsse und den geriebenen Käse darüberstreuen.

Nach Belieben Kräuter oder zusätzliche Zutaten hinzufügen (z. B. Oliven oder Basilikum).

Aufrollen und schneiden

Den Blätterteig vorsichtig von einem Ende aus zu einer festen Rolle aufrollen.

Die Rolle mit einem scharfen Messer in 1,5–2 cm dicke Scheiben schneiden.

In der Heißluftfritteuse anordnen

Die Schnecken in den Korb der Heißluftfritteuse legen und zwischen den einzelnen Stücken etwas Platz lassen.

Optional: Die Oberseiten mit verquirltem Ei bestreichen, damit sie goldbraun werden.

Garen

Die Heißluftfritteuse auf 170 °C (338 °F) vorheizen. Die Taste „Kuchen“ drücken.

Die Girelle 12 Minuten lang in der Heißluftfritteuse garen oder bis sie goldbraun und aufgegangen sind.

Bei Minute 10 prüfen, damit sie nicht zu dunkel werden.

Serviervorschläge:

Warm als Snack, Vorspeise oder Party-Fingerfood servieren. Sie passen gut zu Dips wie Marinara, Knoblauch-Mayonnaise oder einem Joghurt-Dip.