Zutaten (für 2 Portionen):

3 mittelgroße Äpfel (süße Sorten wie Fuji oder Gala eignen sich am besten)

½ Zitrone (optional, für mehr Frische)

Ein kleines Stück frischer Ingwer (optional, für zusätzliche Schärfe)

Zubereitung:

Die Äpfel waschen und entkernen (Schälen ist nicht nötig).

Die Zitrone schälen und alle Kerne entfernen.

Den Ciarra Slow Juicer einschalten und langsam zuerst die Äpfel, anschließend die Zitrone und den Ingwer einfüllen, falls verwendet.

Den Saft umrühren und gekühlt oder auf Eis servieren.

Kalorien pro Portion:

Ca. 120 kcal pro Glas (basierend auf 1½ Äpfeln pro Person)