Ingrédients principaux :
1 fond de pizza (acheté dans le commerce ou fait maison, d’environ 15 à 20 cm)
1 à 2 cuillères à soupe de sauce pour pizza (à base de tomates)
Ingrédients supplémentaires :
Fromage (mozzarella ou votre fromage fondant préféré), râpé
Poivrons (rouge, jaune ou vert), coupés en fines lamelles
Tomates cerises, coupées en deux
Saumon haché (cru ou cuit)
Facultatif : rondelles d’oignon, olives, origan, flocons de piment
Mode de préparation :
Préchauffez la friteuse à air à 160 °C (320 °F) pendant environ 2 à 3 minutes.
Préparez la pizza :
Placez le fond de pizza sur une feuille de papier sulfurisé ou directement dans le panier ou le plateau de la friteuse à air.
Étalez une fine couche de sauce pour pizza sur le fond.
Parsemez uniformément de fromage râpé.
Ajoutez les garnitures : lamelles de poivron, moitiés de tomates cerises et saumon haché.
Ajoutez du fromage supplémentaire sur le dessus si vous le souhaitez.
Faites cuire à la friteuse à air :
Faites cuire à 160 °C (320 °F) pendant 1 à 3 minutes, selon la puissance de votre friteuse à air et l’épaisseur de la pizza.
Vérifiez après 1 minute : si le fromage est fondu et les bords dorés, la pizza est prête. Sinon, poursuivez la cuisson pendant 1 à 2 minutes.
Servez :
Retirez délicatement la pizza.
Garnissez-la d’herbes fraîches ou de flocons de piment si vous le souhaitez.
Coupez-la en parts et servez-la chaude !