Príomh-chomhábhair:

300g bachlóga Bruiséile, gearrtha ina dhá leath

1–2 spúnóg bhoird d’ola olóige

Comhábhair bhreise:

Salann agus piobar

Fínéagar balsamach nó síoróip mhailpe (roghnach don ghlónrú)

Púdar gairleoige nó oinniúin (roghnach)

Modhanna ullmhúcháin:

Baile Átha Troim na bachlóga Bruiséile agus gearr iad ina dhá leath.

Measc iad leis an ola, an salann agus na blastáin.

Cuir sa chiseán friochadóra aeir iad i sraith amháin.

Cócaráil ag 375°F (190°C) ar feadh 12–15 nóiméad, agus croith uair nó dhó iad.

Doirt balsamach nó síoróip mhailpe orthu roimh iad a sheirbheáil, más mian leat.