Príomh-chomhábhair:

1 phacáiste (thart ar 14–16 unsa / 400–500g) gnocchi (úr, cuisnithe nó a mhaireann ar an tseilf)

1–2 spúnóg bhoird d’ola olóige

Salann, de réir blas

Comhábhair bhreise (roghnach ach molta):

Púdar gairleoige nó gairleog mionghearrtha

Luibheanna triomaithe (e.g., rósmaire, tíme, oregano)

Cáis Parmesan ghrátáilte

Peirsil úr le haghaidh maisiúcháin

Anonlanna tumtha amhail marinara, pesto nó aioli gairleoige

Modh ullmhúcháin:

Réamhthéigh an friochtán aeir go 400°F (200°C) ar feadh 2–3 nóiméad.

I mbabhla, measc an gnocchi leis an ola olóige, an salann agus aon bhlastáin nó luibheanna breise.

Leag an gnocchi i sraith amháin i gciseán an fhriochtáin aeir. Ná cuir an iomarca ann - cócaráil i mbaisceanna é más gá.

Frioch san aer ar feadh 10–12 nóiméad, agus croith an ciseán leath bealaigh tríd, go dtí go mbíonn an gnocchi donn órga agus briosc ar an taobh amuigh.

Spréach Parmesan agus peirsil air sula bhfreastalaítear air.

Freastail te é le d’an anlann tumtha is fearr leat nó mar bharr briosc ar sailéid agus anraithí.