Składniki:

4–5 łodyg świeżego selera (najlepiej ekologicznego)

1/2 zielonego jabłka (opcjonalnie, dla naturalnej słodyczy)

1/2 cytryny (opcjonalnie, obranej)

Mały kawałek świeżego imbiru (opcjonalnie, dla dodatkowej pikantności)

Instrukcje:

Dokładnie umyj seler i wszystkie opcjonalne składniki.

W razie potrzeby pokrój jabłko i cytrynę na mniejsze kawałki.

Włóż seler (oraz opcjonalnie jabłko, cytrynę i imbir) do wyciskarki wolnoobrotowej Ciarra Cold Press Juicer.

Zbierz sok i podawaj od razu, aby zachować maksymalną świeżość.

Opcjonalnie schłodź kilkoma kostkami lodu lub ciesz się nim w temperaturze pokojowej.

Informacje o wartościach odżywczych (orientacyjne dla szklanki o pojemności 300 ml):

Kalorie: 40–60 kcal

Błonnik: 1 g

Cukry: 5–7 g

Witamina K: 30% dziennej wartości referencyjnej

Witamina C: 15% dziennej wartości referencyjnej

Potas: 10% dziennej wartości referencyjnej