Ingredientes principais:

300 g de couves-de-bruxelas, cortadas ao meio

1–2 colheres de sopa de azeite

Ingredientes suplementares:

Sal e pimenta

Vinagre balsâmico ou xarope de ácer (opcional, para o molho)

Alho ou cebola em pó (opcional)

Métodos de preparação:

Apare e corte as couves-de-bruxelas ao meio.

Envolva-as com o azeite, o sal e os temperos.

Coloque-as no cesto da fritadeira de ar quente numa única camada.

Cozinhe a 375°F (190°C) durante 12–15 minutos, agitando uma ou duas vezes.

Regue com vinagre balsâmico ou xarope de ácer antes de servir, se desejar.