Huvudingredienser:

1 förpackning (cirka 14–16 oz / 400–500 g) gnocchi (färsk, kyld eller hållbar i rumstemperatur)

1–2 matskedar olivolja

Salt efter smak

Kompletterande ingredienser (valfria men rekommenderas):

Vitlökspulver eller finhackad vitlök

Torkade örter (t.ex. rosmarin, timjan, oregano)

Riven parmesanost

Färsk persilja till garnering

Dippsåser som marinara, pesto eller vitlöksaioli

Tillagningsmetod:

Förvärm airfryern till 400 °F (200 °C) i 2–3 minuter.

Blanda gnocchin i en skål med olivolja, salt och eventuella extra kryddor eller örter.

Fördela gnocchin i ett enda lager i airfryerkorgen. Överfyll den inte - tillaga i omgångar vid behov.

Fritera i airfryern i 10–12 minuter och skaka korgen efter halva tiden, tills gnocchin är gyllenbrun och krispig på utsidan.

Strö över parmesan och persilja före servering.

Servera varm med din favoritsås att doppa i eller som ett krispigt tillbehör på sallader och soppor.