Huvudingredienser:

2 laxfiléer (cirka 150–200 g vardera), med eller utan skinn

1 matsked olivolja

Salt, efter smak

Svartpeppar, efter smak

Extra ingredienser (valfritt för extra smak):

1 tesked vitlökspulver eller finhackad färsk vitlök

1 tesked paprikapulver eller rökt paprikapulver

1 tesked citronsaft eller citronskal

1 tesked honung eller lönnsirap (för en lätt söt glasyr)

Färsk dill, persilja eller timjan (för garnering)

Citronklyftor (till servering)

Tillagningsmetod (tillagningsinstruktioner):

1. Förbered laxen:
Torka laxen torr med hushållspapper.

Gnid in båda sidorna med olivolja.

Krydda med salt, svartpeppar och eventuella valfria kryddor eller örter (som vitlökspulver och paprikapulver).

2. Förvärm airfryern:
Förvärm airfryern till 390°F (200°C) i cirka 3 minuter.

3. Tillaga laxen:
Lägg filéerna med skinnsidan nedåt (om de har skinn) i airfryerns korg.

Se till att de inte överlappar varandra.

Tillaga i airfryer vid 180°C i 10–20 minuter, beroende på tjocklek.

För tunnare filéer: 10–15 minuter

För tjockare filéer: 15–20 minuter

4. Valfri glasyr (söt och syrlig finish):
Blanda 1 tesked citronsaft och 1 tesked honung i en liten skål.

Pensla blandningen över laxen under de sista 2 minuterna i airfryern för en lätt glasyr.

5. Servera:
Ta försiktigt ut laxen ur airfryern med en stekspade.

Garnera med färska örter och citronklyftor om så önskas.

Serveringsförslag:

Servera med rostade grönsaker, ris, quinoa, potatismos eller en fräsch sallad.

Ringla över extra citronsaft eller servera med en yoghurtsås med dill för en uppfriskande touch.