Cómo limpiar una campana extractora de acero inoxidable

Una campana extractora de acero inoxidable es un electrodoméstico esencial para mantener el aire limpio y sin olores mientras cocinas. Sin embargo, con el tiempo, la grasa y la suciedad pueden acumularse, afectando a su eficiencia y apariencia. La limpieza periódica es fundamental para mantener su rendimiento y conservar tu cocina impecable. En esta guía, te mostraremos cómo limpiar tanto el filtro de la campana como el exterior de tu campana extractora de acero inoxidable.

Antes de comenzar el proceso de limpieza, es esencial tener en cuenta algunos factores importantes que garantizarán que tu campana extractora de acero inoxidable se mantenga en perfectas condiciones.

Evita los materiales de limpieza perjudiciales

Al limpiar acero inoxidable, no utilices nunca productos granulados ni a base de lejía. A pesar de su resistencia, el acero inoxidable puede dañarse con productos químicos agresivos o herramientas de limpieza abrasivas. Evita siempre:

Limpiadores abrasivos o estropajos: Pueden rayar la superficie y opacar el acabado.
Lejía: Usar lejía sobre acero inoxidable puede provocar decoloración y dañar la capa protectora.
Limpiadores para hornos: Estos productos químicos son demasiado agresivos para el acero inoxidable y pueden decolorar el metal.
En su lugar, opta por un jabón lavavajillas suave o limpiadores especializados para acero inoxidable.

Frota en la dirección de la veta

Si el acero inoxidable tiene un acabado cepillado, frota siempre en la dirección de la veta. La veta se refiere a las sutiles líneas laterales que recorren el metal. Frotar en contra de la veta o en círculos puede dejar residuos atrapados en las pequeñas ranuras, lo que provoca arañazos y un aspecto desigual. Frotar en la dirección de la veta garantiza un acabado más limpio y uniforme.

Herramientas necesarias

Según el esfuerzo que estés dispuesto a dedicar a la limpieza, varias herramientas y productos pueden ayudar a mantener tu campana extractora Ciarra como nueva. Algunos elementos que conviene tener a mano son:

Paños de microfibra: Estos paños suaves y absorbentes son perfectos para limpiar la superficie sin dejar marcas ni pelusa.
Toallas de papel: Prácticas para limpiar rápidamente y secar la superficie después de la limpieza.
Limpiador a vapor: Para una limpieza más profunda, un limpiador a vapor puede ayudar a eliminar la acumulación de grasa sin productos químicos agresivos.

Al utilizar las técnicas y herramientas adecuadas, conservarás la belleza y funcionalidad de tu campana extractora de acero inoxidable durante muchos años.

¿Cómo limpiar una campana extractora de acero inoxidable?

La limpieza de su campana extractora de acero inoxidable consta de dos partes esenciales: limpiar el filtro y limpiar la propia campana. Ambas desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de la eficiencia y el aspecto de su campana extractora, garantizando que funcione de la mejor manera y se mantenga brillante y limpia.

Limpieza del filtro

El filtro es uno de los componentes más importantes de su campana extractora, ya que captura la grasa y otras partículas del aire. La limpieza periódica del filtro ayuda a mantener un flujo de aire óptimo y evita la acumulación de residuos que pueden reducir su eficacia.

Cómo limpiar el filtro de su campana extractora

Lo que necesitará:

• Paño húmedo
  
• Detergente líquido neutro (evite productos abrasivos o alcohol)
  
• Cepillo de dientes viejo o cepillo para platos
  
• Guantes de goma
  
• Olla o recipiente grande
  

Instrucciones de limpieza:

Recomendaciones generales de limpieza
La frecuencia de limpieza del filtro de la campana extractora depende de la frecuencia con la que utilice el aparato, pero, como regla general, se recomienda limpiar los filtros de la campana una vez al mes. Descuidar la limpieza rutinaria o no reemplazar los filtros puede provocar riesgos de incendio.

Las campanas extractoras suelen incluir tres tipos de filtros:

• Filtro de grasa
  
• Filtro de carbón activado lavable
  
• Filtro de carbón activado no lavable
  

1. Filtro de grasa

El filtro de grasa atrapa las partículas de grasa durante la cocción y debe limpiarse una vez al mes, o antes si el sistema indicador de saturación del filtro (incluido en algunos modelos) señala que es necesario limpiarlo.

Pasos para limpiar el filtro de grasa:

• Desconecte la alimentación: Desconecte siempre la campana extractora de la red eléctrica antes de comenzar cualquier limpieza. Apague el aparato en el interruptor y retire el fusible o desenchúfelo si está conectado mediante una toma de corriente.
  
• Retire el filtro de grasa: Tire de la manija de liberación con resorte para desprender el filtro.
  
• Remoje el filtro: Coloque el filtro en un recipiente grande con un detergente no agresivo y déjelo en remojo durante 30 minutos.
  
• Frote el filtro: Después de remojarlo, use un cepillo de dientes viejo o un cepillo para platos para frotar suavemente el filtro.
  

Como alternativa, el filtro puede lavarse en el lavavajillas con un ciclo corto a baja temperatura. Nota: El filtro puede decolorarse ligeramente en el lavavajillas, pero esto no afecta a su capacidad de filtrado.

Enjuagar y secar: Enjuague el filtro con agua limpia y déjelo secar completamente antes de volver a colocarlo en la campana extractora.

2. Filtros de carbón

Los filtros de carbón absorben los olores de la cocina. Hay dos tipos de filtros de carbón: lavables y no lavables.

Filtro de carbón activado lavable:

• Frecuencia de limpieza: Limpia el filtro de carbón lavable cada dos meses.
  Instrucciones de lavado:
  
• Lava el filtro con agua caliente y un detergente adecuado.
  
• Como alternativa, puedes colocar el filtro en el lavavajillas a 65 °C, utilizando el ciclo completo (sin ningún otro plato).
  
• Después de limpiarlo, deja que el filtro se seque por completo.
  
• Secado del colchón: Retira el colchón del interior del marco de plástico y colócalo en el horno a 100 °C durante 10 minutos para que se seque completamente.
  
• Reemplazo: El colchón debe reemplazarse cada tres años o cuando esté dañado.
  

Filtro de carbón activado no lavable:

• Frecuencia de reemplazo: El filtro de carbón no lavable debe reemplazarse al menos cada cuatro meses, dependiendo de tus hábitos de cocina y de la frecuencia con la que limpies el filtro antigrasa.
  
• Nota importante: Este tipo de filtro no se puede lavar ni regenerar. Asegúrate de reemplazarlo cuando sea necesario. Puedes leer el "Manual de usuario de CIARRA"

Relacionado: Cómo limpiar los filtros de la campana extractora

Limpieza de la campana

Limpiar el exterior de la campana garantiza que conserve un aspecto elegante y esté libre de grasa o manchas. El mantenimiento periódico de la superficie de acero inoxidable ayudará a preservar su brillo y evitar daños a largo plazo.

Cómo limpiar el exterior de una campana extractora de acero inoxidable

1. Limpieza diaria

Para el mantenimiento habitual, es fundamental limpiar regularmente la campana extractora de acero inoxidable. Esto ayudará a evitar la acumulación de grasa y a mantener la cocina limpia y ordenada.

Materiales necesarios: paño suave, agua tibia, detergente lavavajillas suave o un limpiador especializado para acero inoxidable.

Procedimiento:

• Humedece un paño suave con agua tibia y una pequeña cantidad de jabón lavavajillas.
  
• Limpia suavemente la superficie para eliminar huellas dactilares, grasa y salpicaduras de comida.
  
• Seca la superficie inmediatamente con un paño limpio y seco para evitar marcas de agua.

Consejo: Para obtener resultados sin marcas, utiliza un paño de microfibra o un limpiador especializado para acero inoxidable.

2. Zonas difíciles de limpiar

Ciertas zonas de la campana extractora, especialmente cerca de los filtros y alrededor de las rejillas de ventilación del ventilador, pueden ser difíciles de limpiar debido a la acumulación de grasa. A continuación, te explicamos cómo abordar estas zonas problemáticas.

Materiales necesarios: bicarbonato de sodio, vinagre blanco, un cepillo suave y un paño de microfibra.

Procedimiento:

• Prepara una pasta con bicarbonato de sodio y agua.
  
• Aplica la pasta en las zonas grasientas más difíciles y déjala actuar durante 10-15 minutos.
  
• Frota suavemente con un cepillo blando o una esponja para eliminar la grasa.
  
• Enjuaga con un paño húmedo y seca la superficie.
  

Consejo: Si la acumulación de grasa es especialmente persistente, puedes utilizar una mezcla de vinagre blanco y agua (en una proporción de 1:1) para descomponer la grasa.

3. Manchas muy difíciles

Si tu campana extractora ha acumulado manchas difíciles o decoloración, estos pasos te ayudarán a recuperar su brillo.

Materiales necesarios: limpiador comercial para acero inoxidable o vinagre y aceite de oliva.

Procedimiento:

• Rocía el limpiador sobre la zona afectada o aplica una pequeña cantidad de aceite de oliva a un paño de microfibra.
  
• Frota el limpiador o el aceite con movimientos circulares para eliminar la mancha. En el caso del aceite de oliva, esto puede ayudar a restaurar el brillo mientras limpias.
  
• Pule la superficie con un paño de microfibra seco para lograr un acabado brillante.
  

Consejo: Prueba siempre cualquier limpiador comercial en una zona pequeña y poco visible antes de aplicarlo a toda la superficie, para asegurarte de que sea compatible con el acero inoxidable.

Si quieres evitar manchas persistentes en tu campana extractora de acero inoxidable, lo más importante es seguir cada día la rutina básica de agua y jabón. Si la limpias a diario, no darás tiempo a que el exceso de aceites o grasa se acumule y se convierta en manchas difíciles.

Conclusión

Mantener limpia la campana extractora de acero inoxidable requiere un mantenimiento regular y atención a los detalles. Si sigues estos consejos de limpieza, podrás conservar el aspecto y la eficacia de tu campana extractora durante años. Ya sea que estés eliminando la suciedad cotidiana, limpiando zonas difíciles o tratando manchas persistentes, el enfoque y las herramientas adecuados ayudarán a garantizar que tu cocina se mantenga fresca, funcional y reluciente.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre una campana y un extractor?

En la terminología de cocina, los términos "campana" y "extractor" suelen utilizarse indistintamente, pero pueden tener diferencias sutiles según el uso regional o las marcas específicas.

Campana se refiere a la cubierta situada sobre la cocina, diseñada para capturar el humo, el vapor, la grasa y los olores de la cocción.
Extractor se refiere al mecanismo dentro de la campana que extrae estas partículas, ya sea mediante conductos o un sistema de filtración con recirculación.
Una campana extractora combina, por lo tanto, tanto la estructura (la campana) como el sistema de extracción (el extractor), normalmente mediante ventiladores y filtros para eliminar contaminantes del aire.